Perro Nacho

Name: Perro Nacho
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 4 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. chipotle en puré de adobo; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chips de tortilla de maíz azul frito, desmenuzados en trozos gruesos; 3 (invierno) hojas de cilantro frescas picadas; 2 aguacates Hass maduros, pelados, sin hueso y picados en trozos grandes; 8 bollos de perritos calientes, divididos 3/4 del camino a través; 8 hot dogs de carne kosher, pavo o pollo; 1 grande jalapeño, finamente picado; 1 lima, jugo de limón; 8 jalapeños en escabeche, en rodajas finas; 4 tomates; 3 (invierno) cebolla roja finamente picada; 3 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar blanco rallado

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que pruébale a Nacho Dog. Para $2.27 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Una porción contiene 730 calorías, 24g de proteína, y 47g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. 9 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de jugo de lima, sal, jalapeños en escabeche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de lima, puede seguir este plato principal con el Granizado de Zumo de Arándano y Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Pizza Casera de Perro Pájaro, Hachís de Perrito Caliente con Verduras Asadas, y Perrito Caliente Nacho para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine los aguacates, el jalapeño, la cebolla, el jugo de lima, el aceite y el cilantro en un tazón y mezcle suavemente hasta que se combinen. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Fresa, Pelada

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Calienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Unta los tomates con 2 cucharadas de aceite de canola y sazona con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Coloque en la parrilla y en la parrilla hasta que se quemen por todos los lados.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire de la parrilla, corte los tomates por la mitad, retire las semillas y córtelos en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Mezcle las 2 cucharadas restantes de aceite, vinagre, puré de chipotle y cebolla en un tazón pequeño, agregue los tomates y revuelva para combinar. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Puré De Chile Chipotle

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Precalienta la parrilla a fuego alto. Asa los perritos calientes hasta que estén dorados por todos lados, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retirar a un plato.

Coloque los bollos en la parrilla con el lado cortado hacia abajo y ase hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 20 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque los perritos calientes en los bollos, cubra con queso, jalapeño, guacamole, salsa y chips de tortilla.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)

Perros Calientes, A La Parrilla

Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Salsa De Arándanos, Para Servir

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Grageas De Perlas Blancas

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)4(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

chipotle en puré de adobo 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Chips de tortilla de maíz azul frito, desmenuzados en trozos gruesos 3(invierno)

hojas de cilantro frescas picadas 2

aguacates Hass maduros, pelados, sin hueso y picados en trozos grandes 8

bollos de perritos calientes, divididos 3/4 del camino a través 8

hot dogs de carne kosher, pavo o pollo 1grande

jalapeño, finamente picado 1

lima, jugo de limón 8

jalapeños en escabeche, en rodajas finas 4

tomates 3(invierno)

cebolla roja finamente picada 3(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar blanco rallado

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosado

Riesling, Gewurztraminer y vino rosado son excelentes opciones para perros calientes. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo neoyorquino con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con pepinillos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. Sin importar los ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. El Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 litro) con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.