Perro Giada en Pinks

Name: Perro Giada en Pinks
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 6 perros calientes de carne pura; 8 cremini mushrooms, sliced into 1/4-inch slices; 6 panecillos de patatas para perros calientes; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño onion, halved and sliced thin from root to tip; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. orégano seco; 1 pimiento rojo, en rodajas finas; 112 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella rallada; 2 (invierno) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 99 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cherry amarillos, cortados a la mitad

Giada Dog at Pinks es un plato principal para 6 porciones. Una porción contiene 415 calorías, 15 g de proteína y 28 g de grasa. Por $1.84 por porción, esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se lo ofrece Foodnetwork. Una mezcla de hot dogs de carne, mantequilla, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 30 minutos. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan buena del 39%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Giada Dog at Pink's, Giada's y Giada's.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Cocine las salchichas, dorándolas por todos lados, hasta que estén bien calientes, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta

Equipo que necesitarás

2/3 Taza De Tomates Cherry Amarillos, Cortados Por La Mitad

Retirar a un plato y mantener caliente mientras se prepara la cobertura.

En la misma sartén, calienta el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los champiñones y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Agregue las cebollas y los pimientos rojos, sazone con el orégano y 1/8 de cucharadita de sal y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas y los pimientos se ablanden y comiencen a dorarse, aproximadamente 8 minutos. Apague el fuego y agregue los tomates y 1/8 de cucharadita de sal. Revuelva con una espátula de goma para combinar y espolvoree la mozzarella encima para que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Patata Cruda Rallada

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Precalienta una parrilla o una parrilla a fuego medio-alto. Unte con mantequilla los lados de cada panecillo y cocine a la parrilla o ase hasta que estén dorados, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Panecillos Integrales, Para Servir

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque cada hot dog en un panecillo tostado. Divida la mezcla de verduras y queso de manera uniforme sobre los perros.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta

Salsa De Arándanos, Para Servir

Grageas De Perlas Blancas

Equipo

2/3 Taza De Tomates Cherry Amarillos, Cortados Por La Mitad

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Panecillos Integrales, Para Servir

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

perros calientes de carne pura 8

cremini mushrooms, sliced into 1/4-inch slices 6

panecillos de patatas para perros calientes 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1pequeño

onion, halved and sliced thin from root to tip 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

orégano seco 1

pimiento rojo, en rodajas finas 112Nueces del tipo que quieras (picadas)

mozzarella rallada 2(invierno)

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 99Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cherry amarillos, cortados a la mitad

Vino recomendado: Riesling, Vino Rosado, Gewurztraminer

Los Hot Dogs combinan muy bien con Riesling, vino rosado y Gewurztraminer. Un Gewürztraminer quedará genial con tu hot dog básico al estilo neoyorquino con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo Chicago con pepinillos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. Independientemente de los aderezos, un rosado seco casi siempre funciona. La botella luminosa vintage Dom Perignon con una calificación de 5 estrellas sobre 5 parece una buena combinación. Cuesta unos 279 dólares la botella.

Botella luminosa vintage Dom Perignon

El bouquet inicial es complejo y luminoso, una mezcla de flores blancas, cítricos y frutas de hueso. El efecto general se ve reforzado por el frescor del anís y la menta triturada. Los aromas finales que ofrece el vino empiezan a mostrar notas especiadas, amaderadas y torrefactas. Después de un largo período de desgana, el vino finalmente se abre. Hay un completo equilibrio entre nariz y paladar. Su carácter esbelto, minimalista, puro, tonificado y atlético se expresa ahora también con calidez. El fruto es pronunciado y claro. Destaca la acidez característica de la añada. Su persistencia es principalmente aromática, gris, ahumada y muy prometedora. El vino disfruta de la dualidad: calidez y frescura, maridaje de carne y yodo, cocido y crudo. Las especias realzan y acentúan la efervescencia del 2008 y densifican el vino. A Dom Pérignon le gustan las experiencias lúdicas: el arte culinario, las texturas y las materias.