Penne Puttanesca

Name: Penne Puttanesca
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 48
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas filetes de anchoa curados picados en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas alcaparras escurridas; 2 Tbs perejil fresco de hoja plana finamente picado; 4 dientes de ajo, finamente cortados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas Kalamata, nicoise o gaeta deshuesadas y en rodajas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta penne seca; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates ciruela, sin semillas y cortados en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 48 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida, al gusto; 1 pequeño cebolla blanca picada

La receta de Penne Puttanesca podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 41 minutos. Esta receta hace 48 porciones con 64 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Williams Sonoma tiene 5 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Una mezcla de dientes de ajo, sal y pimienta, aceitunas gaetan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 31%, este plato es bastante malo. Tratar Penne Puttanesca, Coliflor Penne Puttanesca, y Penne con Puttanesca de Salmón para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola a fuego medio, caliente el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el ajo y saltee, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos y translúcidos, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los tomates, aceitunas, alcaparras, anchoas y hojuelas de pimiento rojo, cocine a fuego lento y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento hasta que los tomates estén tiernos y comiencen a descomponerse, de 25 a 30 minutos. Sazone con sal y pimienta y agregue el perejil. Mantén la salsa caliente.Pon a hervir una olla grande con dos tercios de agua.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Anchoa

Tomate

Perejil

Alcaparras

Oliva

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la sal y la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté al dente (tierno pero firme al morder).

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sal

Escurre la pasta, transfiérala a un tazón grande y agrega la salsa puttanesca; revuelve suavemente para mezclar. Divida la pasta entre tazones individuales y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón