Pechuga de Ternera Cajún

Pechuga de Ternera Cajún
La pechuga de res Cajún es un plato principal que sirve 3. Una porción contiene 445 calorías, 40g de proteína, y 14g de grasa. Para $2.82 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Janucá será aún más especial con esta receta. A mucha gente no le gustó mucho este plato judío. Dirígete a la tienda y compra condimentos cajún, pechuga de res, salsa de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 54%. Recetas similares incluyen Pechuga de Ternera, Pechuga de Ternera Estofada, y Pechuga de Ternera Estofada.

Instrucciones

1
Coloque la carne, con la grasa hacia arriba, en un recipiente engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear. En un tazón, combine el condimento criollo, la sal de ajo, la pimienta de limón y el perejil. Frote sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola
5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Añadir la hoja de laurel. Cubra y hornee a 350° durante aproximadamente 2-1 / 2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
3
Escurrir y desechar los jugos. Desecha la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
4
En una cacerola, combine la salsa de tomate, el azúcar, el azúcar morena, el humo líquido si lo desea y la salsa de pimiento picante. Llevar a ebullición a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo SecoPerifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco
Humo LíquidoHumo Líquido
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Vierta sobre la carne. Tape y hornee 30 minutos más o hasta que la carne esté tierna y la salsa esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo y Zinfandel son mis mejores opciones para la pechuga de res. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. El cruce fronterizo de Tait Shiraz con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.
Cruce Fronterizo de Tait Shiraz
Cruce Fronterizo de Tait Shiraz
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud23
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