Pechuga de Pollo Rellena de Cuscús con Queso Feta, Tomates Secados al Sol y Aceitunas Kalamata

Pechuga de Pollo Rellena de Cuscús con Queso Feta, Tomates Secados al Sol y Aceitunas Kalamata
Pechuga de Pollo Rellena de Cuscús con queso Feta, Tomates Secados al Sol y Aceitunas Kalamatan podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 63g de proteína, 43g de grasa y un total de 951 calorías. Para $6.13 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 19 dirían que dio en el clavo. Si tienes mantequilla, aceite de oliva, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los tomates secados al sol, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es genial. Tratar Calabaza Espagueti Griega con Pollo, Espinacas, Aceitunas Kalamatan y Tomates Secados al Sol, Pechugas de Pollo con Costra de Panko al Estilo Griego cubiertas con Tomates, Aceitunas Kalamatan, Queso Feta y Albahaca, y Aceitunas Kalamatan y Tomates Secados al Sol sobre Queso Crema para recetas similares.

Instrucciones

1
Para el cuscús: En una cacerola a fuego medio, agregue el aceite de oliva, cuando esté caliente, agregue los copos de ajo y pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Añadir los tomates secados al sol y saltear unos minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Para Cubrir Cada HamburguesaPara Cubrir Cada Hamburguesa
3
Añadir las aceitunas y el caldo de pollo y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
4
Agregue la caja de cuscús, apague el fuego y deje reposar tapado durante 5 minutos. Espolvorear con un tenedor y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
5
Extienda 2 tazas en un plato grande, agregue 1/2 libra de queso feta y deje enfriar. Mantenga el resto caliente para servir con pollo. (Poner en cazuela cubierta y recalentar en el horno durante 10 minutos con pollo.)
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
6
Para el pollo:Precaliente el horno a 400 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Corte el pollo con un cuchillo para deshuesar, si es necesario. Comience en la parte superior del pecho y haga con cuidado un corte longitudinal de arriba a abajo y haga un bolsillo de aproximadamente 2 pulgadas, asegurándose de no perforar el otro lado del pecho. Cuando el cuscús esté lo suficientemente frío como para manejarlo, coloca con cuidado la mezcla de cuscús en el bolsillo. Nivela el relleno moviéndolo suavemente con las manos. Limpie el exceso de cuscús del exterior de los senos y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
8
Caliente el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén y dore ambos lados del pollo.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Coloque el pollo en una bandeja para hornear y colóquelo en el horno durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
10
Mientras el pollo se hornea, prepara la salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
11
Para la salsa: En la sartén para saltear en la que cocinaste las pechugas de pollo, calienta y agrega el ajo. Desglasar con vino blanco y añadir zumo de limón. Reducir en un tercio.
Ingredientes que necesitarás
Media Lata De MaízMedia Lata De Maíz
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
12
Agregue los tomates secados al sol, deje reducir durante 2 a 3 minutos, agregue las aceitunas, apague el fuego, agregue la mantequilla y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Para Cubrir Cada HamburguesaPara Cubrir Cada Hamburguesa
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
13
Para servir, coloque el cuscús del horno en un plato, corte la pechuga de pollo por la mitad, cubra con salsa y desmenuce el queso feta restante.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
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Listo en40 min.
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