Pechuga de Pavo Glaseada con Albaricoque

Name: Pechuga de Pavo Glaseada con Albaricoque
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de albaricoque con bajo contenido de azúcar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco o caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) raíz de jengibre fresca en rodajas; 2 dientes de ajo, pelados y en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) salsa de soja con bajo contenido de sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza marrón picante; 2 kilogramos hueso pechuga de pavo

La pechuga de pavo glaseada con albaricoque podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $2.45 por porción. Una porción contiene 211 calorías, 41g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Esta receta de Taste of Home requiere conservas de albaricoque, caldo de pollo, raíz de jengibre y dientes de ajo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 57%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pechuga de Pavo Glaseada con Albaricoque Dorado, Pechuga de Pavo Glaseada Balsámica de Albaricoque de Cocción Lenta, y Pechuga de Pavo con Glaseado de Albaricoque.

Instrucciones

Con los dedos, afloje cuidadosamente la piel de la pechuga de pavo. Con un cuchillo afilado, corte diez 2 pulgadas.- hendiduras largas en la carne debajo de la piel; inserte una rodaja de diente de ajo y una rodaja de jengibre en cada hendidura.

Ingredientes que necesitarás

Media Pechuga De Pavo Con Piel

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Coloque el pavo en un tazón grande; vierta 1/4 taza de vino debajo de la piel. Asegure la piel a la parte inferior del seno con palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Saborizante De Mantequilla Claro

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Vierta el vino restante sobre el pavo. Cubra y refrigere por 6 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

En un tazón pequeño, combine las conservas, la mostaza y la salsa de soja; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Preservar

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Escurre y desecha la marinada; coloca el pavo en una rejilla en un molde para asar forrado con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Hornee a 325° durante 2 a 2-1/2 horas o hasta que el termómetro marque 170°, rociando con la mezcla de albaricoque cada 30 minutos (cubra sin apretar con papel aluminio si el pavo se dora demasiado rápido). Cubra y deje reposar durante 15 minutos antes de tallar.

Ingredientes que necesitarás

Albaricoque