Pavo Frito de Neely

Name: Pavo Frito de Neely
Prep time: 1 d 55 min
Cook time: 1 d 55 min
Total time: 1 d 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 2 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 2 (puede ser o desnatar) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 3 galón aceite de cacahuete, para freír* (Ver Nota del cocinero); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 6 kilogramos pavo, sin menudillos, lavado y secado

El pavo frito de Neely es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $8.28 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1302 calorías, 82g de proteína, y 108g de grasa. Esta receta sirve 12. 1662 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de pimienta, pimienta de cayena, tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 horas y 55 minutos. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 95%. Tratar Mi Pavo Frito Favorito {¡Y Ni Siquiera Me Gusta El Pavo!}, Pavo Frito, y Pavo Frito para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Después de medir la cantidad de aceite necesaria para la freidora, seque bien el pavo, por dentro y por fuera, antes de continuar.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Mezcle el pimentón ahumado, la sal, el ajo en polvo, la pimienta negra, la cebolla en polvo, la pimienta de cayena y el tomillo en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos

Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Espolvoree el frote de especias dentro de la cavidad del pavo y sobre la piel. Separe la piel de la carne de pechuga y masajee la frotación sobre la carne con las manos.

Ingredientes que necesitarás

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Coloque el pavo en una bandeja grande y cúbralo con papel de plástico. Refrigere durante la noche o hasta 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Llene la freidora eléctrica con aceite de cacahuete y precaliente a 400 grados F (el aceite tardará aproximadamente 1 hora en alcanzar la temperatura).

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Retire el pavo de la nevera y déjelo que alcance la temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Una vez que el aceite esté caliente y el pavo esté a temperatura ambiente, baje con mucho cuidado el pavo en el aceite caliente. Asegúrate de que el aceite mantenga su temperatura mientras se fríe. Freír el pavo hasta que la piel esté de color marrón dorado oscuro y crujiente, o hasta que la temperatura interna de la pechuga alcance los 155 grados F en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente 45 minutos. Retire cuidadosamente el pavo del aceite y déjelo reposar y escurrir sobre una rejilla de alambre, unos 30 minutos. La temperatura interna subirá a 165 grados F mientras descansa.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo