Pavo de Acción de Gracias con Relleno de Carne Italiano
Pavo de Acción de Gracias con Relleno de Carne Italiana podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Una porción contiene 548 calorías, 67g de proteína, y 24g de grasa. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 18. Funciona bien como un hor d'oeuvre bastante barato para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 30 minutos. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes agua, ajo en polvo, sal y pimienta molida, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Con una espátula puntuación de 70% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Justo Como un Pastel de Carne de Pavo de Acción de Gracias, Relleno de Pavo de Acción de Gracias con Cinturón Suelto, y Día Después de Acción de Gracias Relleno y Cazuela de Pavo para el Desayuno.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Coloque la carne molida en una sartén y cocine y revuelva la carne hasta que se dore y se desmenuce, dividiéndola en trozos a medida que se cocina, aproximadamente 10 minutos.
Coloca la carne molida en un tazón grande para mezclar.
Desgarro el pan en bruto trozos y colócalos en un tazón; remojar el pan en agua hasta que se humedezca, y exprimir el agua de la pan. Desmenuza el pan mojado en el tazón con la carne molida.
Mezcle la cebolla, el apio, los champiñones, los 4 dientes de ajo, el perejil de hoja plana, el queso parmesano y el huevo hasta que estén bien combinados. Sazonar con sal y pimienta negra.
Enjuaga el pavo y sécalo con toallitas de papel. Rellene ligeramente el pavo con la mezcla de carne molida y colóquelo en una sartén para asar con tapa. Frote el pavo con aceite de oliva, exprima limones sobre el pavo y espolvoree 2 dientes de ajo más, el ajo en polvo y más sal y pimienta negra sobre el pájaro.
Ase el pavo sin tapar en el horno precalentado hasta que la piel esté dorada, unos 45 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados C (175 grados C) y cubra el pavo con la tapa. Continúe asando hasta que los jugos salgan claros y un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de un muslo lea 180 grados F (80 grados C), aproximadamente 5 horas más. Rocía de vez en cuando. Si el fondo de la sartén para asar parece seco, vierte agua.