Paté de Hígado Rápido
La receta de Paté de Hígado rápido se puede hacer en unos 45 minutos. Para 57 centavos por porción, tienes una guarnición que sirve 12. Una porción contiene 112 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Si tienes tomillo, pimienta, chalotes y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Con una espátula puntuación de 34%, este plato es bastante malo. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Paté de Hígado de Pollo Rápido y Fácil, Paté de Hígado: La Mousse de Hígado de Pollo Más Sedosa y Cremosa de la Historia, y Paté de Hígado.
Instrucciones
Coloque las cerezas en una cacerola pequeña con suficiente agua para cubrir; cocine a fuego lento a fuego medio. Cocine durante 3 minutos o hasta que esté suave.
Escurrir las cerezas; enfriar ligeramente y picar finamente.
Cocine el tocino en una sartén pequeña a fuego medio hasta que esté crujiente; retire el tocino de la sartén, reservando 1 cucharada de goteo en la sartén. Tocino picado finamente.
Agregue las chalotas, el tomillo, la sal, la pimienta, el ajo y la hoja de laurel a las gotas en la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que se ablanden, revolviendo ocasionalmente.
Retire la sartén del fuego.
Agregue el coñac, la sartén para raspar para aflojar las partes doradas.
Retire y reserve la hoja de laurel.
Coloque la mezcla de chalota, el queso crema y la salchicha de hígado en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.
Coloque en un tazón pequeño; agregue el tocino y las cerezas.
Coloque la hoja de laurel encima de pt. Cubra la superficie de pt con envoltura de plástico; enfríe al menos 8 horas.
Espolvoree con pistachos antes de servir, si lo desea.