Pato Asado al Pimentón

Pato Asado al Pimentón
El pato asado con pimentón podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $7.15 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 10g de grasa y un total de 316 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de menta, sal y pimienta, ralladura de naranja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo al Pimentón Asado, Pollo al Pimentón Asado, y Maíz al Pimentón Tostado para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el pato en una superficie plana y corte ranuras en la piel.
Ingredientes que necesitarás
Pato EnteroPato Entero
2
Espolvoree por ambos lados con pimentón y sal y deje reposar al descubierto en un refrigerador durante 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
RefrigeradorRefrigerador
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Coloque la piel de pato hacia abajo en una sartén caliente a fuego medio. Cocine hasta que la grasa se haya fundido y la piel comience a dorarse. Voltea para sellar el otro lado y colócalo en un horno precalentado de 400 grados en una rejilla con la piel hacia arriba. Cocine hasta que esté medio cocido durante unos 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pato EnteroPato Entero
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Sacar el pato del horno y dejar reposar. Mientras el pato descansa, vierte la mitad de la grasa en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pato EnteroPato Entero
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Añadir la ralladura, el jugo y el vinagre y batir.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
6
Corta la escarola en cuartos a lo largo de la cabeza y agrégala a la sartén. Cocine a fuego lento durante unos 2 minutos hasta que la endibia se ablande.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Retire la sartén del fuego y agregue los gajos de menta y naranja. Compruebe el condimento. Corte cada pechuga de pato en 4 piezas y colóquela sobre la escarola. Vierta 2 cucharadas de salsa sobre el pato y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Caramelo De NaranjaCaramelo De Naranja
Pechuga De PatoPechuga De Pato
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
EscarolaEscarola
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Pato EnteroPato Entero
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud45
Revista