Patatas Serranas con Confituras de Membrillo y Manchego

Name: Patatas Serranas con Confituras de Membrillo y Manchego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso manchego en cuña*, refrigerado; 4 (puede ser o desnatar) confituras de membrillo o membrillo* * (pasta de membrillo); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón serrano en lonchas finas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Acerca del aceite vegetal

Las papas fritas Serrano con Confituras de Membrillo y Manchego podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 47 calorías. Esta receta sirve 32 y cuesta 61 centavos por porción. Si tienes queso manchego en cuña, aceite vegetal, jamón serrano y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Sándwiches de Serrano, Manchego y Manzana, Rodajas de Jamón Serrano y Queso Manchego, y Bizcochos de Membrillo, Manchego y Ritz.

Instrucciones

Corte el jamón en triángulos de 32 (3 por 2 por 2 pulgadas).

Ingredientes que necesitarás

CAM

Caliente 1/4 pulgada de aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego moderado hasta que esté caliente, pero sin ahumar, luego fríe el jamón en 4 tandas, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté crujiente y un tono más oscuro, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a toallas de papel para escurrir.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Con un pelador de queso o de verduras, afeita 32 trozos pequeños de queso en cuña. (Cada pieza debe ser de aproximadamente 1 pulgada cuadrada. Cubra cada chip de jamón con 1/8 de cucharadita de confituras de membrillo, luego presione los cuadrados de queso en las confituras.

Ingredientes que necesitarás

Preservar

Vegetal

Queso

Membrillos

CAM

Equipo que necesitarás

Pelador

* Disponible en tiendas de alimentos especializados.

** Disponible en La Mesa Española (206-682-2827); spanishtable.com).

El queso se puede afeitar 4 horas antes y enfriar, tapado ligeramente, en un plato. El jamón se puede freír con 2 horas de antelación y se puede conservar, al descubierto, a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Queso

CAM