Patatas Rellenas de Pesto y Tomates Secados al Sol

Name: Patatas Rellenas de Pesto y Tomates Secados al Sol
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas grandes para hornear cada una); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pesto de albahaca; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Albahaca fresca picada o perejil, si lo desea; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas maduras en rodajas, bien escurridas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano finamente rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso Parmesano rallado adicional, si se desea; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates secados al sol en juliana envasados en aceite y hierbas, escurridos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba las Papas Rellenas de Pesto y los Tomates Secados al Sol. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 351 calorías, 18g de proteína, y 19g de grasa. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene papas para hornear, queso parmesano adicional, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Quiche de Espinacas con Tomates Secados al Sol, Pesto de Tomate Secado al Sol Vegano Fácil, y Pasta al Pesto de Tomate Secado al Sol con Zoodles para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 191°. Frota suavemente las papas, pero no las peles. Perfora las patatas varias veces con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee de 1 hora a 1 hora y 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas cuando se perforen en el centro con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente para manipular.

Corte cada patata a lo largo por la mitad; saque el interior en un tazón mediano, dejando una cáscara delgada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue leche a las papas; triture con un triturador de papas o una batidora eléctrica hasta que no queden grumos (la cantidad de leche necesaria variará según el tipo de papa utilizada). Agregue el pesto, los tomates, las aceitunas y 1/2 taza de queso. Llene las cáscaras de patata con la mezcla de puré de patata.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Tomate