Patatas machacadas con aceite de limón

Patatas machacadas con aceite de limón
Las patatas trituradas con aceite de limón pueden ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de guarniciones. Por $2.25 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción contiene 399 calorías , 7 g de proteína y 18 g de grasa . Se lo ofrece Foodnetwork. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, compatible con fodmap y completa 30 . Si tienes patatas yukon gold, cebollino, aceite de oliva con limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 45 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 68% . Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen puré de patatas con aceite de ajo , puré de patatas con aceite de oliva y puré de patatas y chirivías con ajo y aceite de oliva .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una cacerola grande, agregue las papas y el agua hasta cubrir 1 pulgada. Llevar a ebullición a fuego alto. Baje el fuego a fuego lento y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente de 25 a 30 minutos. Secar colocándolo sobre una tabla o en un colador.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra De LimónAceite De Oliva Virgen Extra De Limón
3 Cucharadas De Sal, Más Adicional Para Condimentar3 Cucharadas De Sal, Más Adicional Para Condimentar
Equipo que necesitarás
3 Libras De Papas Doradas Yukon Medianas3 Libras De Papas Doradas Yukon Medianas
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Corta las papas en cuartos y colócalas en una bandeja para hornear en 1 capa para que se sequen. Una vez que estén secas, coloca las patatas en un bol. Triture con un tenedor hasta que se rompa pero no quede suave.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agrega la pimienta, el cebollino, el tomillo y el estragón. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
5
Mezclar bien.
6
Agrega el aceite media taza a la vez. Es posible que descubras que no necesitas todo el aceite.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
7
Agregue ralladura de limón, si la usa.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
8
Mezclar bien.
9
Nota del chef: Cocine las patatas enteras para que no se empapen de agua y diluyan el sabor.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud100
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