Patatas Gratinadas con Judías Verdes y Jamón

Name: Patatas Gratinadas con Judías Verdes y Jamón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jamón ahumado en lonchas finas, picado; 2 dientes de ajo, en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso Gruyère rallado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, recortadas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2% de leche descremada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas, en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El gratinado de patata con Judías Verdes y jamón podría ser la guarnición que buscas. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 192 calorías, 10g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Dirígete a la tienda y compra queso gruyère, pimienta, papas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tarta de Patata al Estragón con Judías Verdes, Ensalada de Patatas al Pesto con Tomates y Judías Verdes, y Ensalada de Judías Verdes para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola grande a fuego medio; lleve a ebullición, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y dejar reposar 10 minutos.

Escurrir las papas en un colador sobre un tazón, reservando 1 taza de mezcla de leche. Deseche las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Patata

Leche

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Cocine las judías verdes en agua hirviendo durante 2 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas. Enjuagar con agua fría; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Agua

Coloque la mitad de las papas en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Coloca las judías verdes y el jamón sobre las patatas.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Spray Para Cocinar