Patata con queso y tocino"Betty Marrón"

Patata con queso y tocino
Patata con queso y tocino "Brown Betty" podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 420 calorías, 12g de proteína, y 25g de grasa. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta recién agrietada, sal kosher, pan sándwich y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 10 dirían que fue en el lugar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sartén Marrón Hash de Huevo con Tocino y queso + REGALO, Cazuela de Patata Marrón con Hachís y Queso, y Manzana Marrón Betty.

Instrucciones

1
Coloque las rebanadas de tocino en una sartén grande, sin calentar, de fondo grueso o de hierro fundido. Gire el fuego a medio y cocine el tocino, volteándolo a menudo hasta que esté crujiente. Unos 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Transfiera a un plato forrado con toallas de papel para escurrir. Desmenuzar y reservar.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
3
Coloque la rejilla del horno en la posición central.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Caliente el horno a 350 grados F. Ponga las papas y 1 cucharadita de sal en una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
HornoHorno
5
Agregue suficiente agua para cubrir aproximadamente 1 pulgada. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a fuego lento. Tape la sartén y cocine hasta que las papas se rompan al pincharlas con un tenedor, unos 20 minutos. Colar las patatas y luego devolver la mitad a la sartén caliente y seca. Gire el fuego a bajo y cocine sin tapar, agitando la sartén a menudo para evaporar tanta agua de las papas calientes como pueda, aproximadamente 4 minutos. Repetir con las papas restantes.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Deje que las papas se enfríen un poco y luego empuje a través de un ricer en un tazón grande. Alternativamente, puede triturar a mano con un triturador o un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Ricer De PatataRicer De Patata
TazónTazón
7
Agregue el queso crema, la mantequilla derretida y la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
Crema AgriaCrema Agria
MantequillaMantequilla
8
Mezclar hasta que quede suave.
9
Agregue cebollino, ½ taza de queso cheddar, la mitad del tocino desmenuzado, ½ cucharadita de sal restante y ¼ de cucharadita de pimienta. Revuelva hasta que esté bien combinado.Use un cuchillo grande de chef para cortar rebanadas de pan en cubos de ½ pulgada, luego córtelas en migas de pan ásperas de diferentes tamaños. Pasar a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Queso CheddarQueso Cheddar
Trozos De Tocino RealesTrozos De Tocino Reales
Migas De PanMigas De Pan
CebolletaCebolleta
PimientaPimienta
PanPan
SalSal
Equipo que necesitarás
Chefs CuchilloChefs Cuchillo
TazónTazón
10
Vierta la mantequilla derretida, mezclando para cubrir las migas.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
11
Añadir las hierbas secas y mezclar bien.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas SecasHierbas Secas
12
Transfiera la mezcla de papas a una cazuela poco profunda de 2 ½ a 3 cuartos de galón o a una fuente para hornear de 9 por 13. Cubra con el resto de ½ taza de queso cheddar y migas de pan con hierbas.Mueva a la rejilla central del horno caliente y hornee, girando a la mitad, hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso CheddarQueso Cheddar
Migas De PanMigas De Pan
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
13
Retirar del horno y decorar con el tocino restante.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Servir caliente.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud6
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