Los pasteles de ruibarbo pueden ser el postre que buscas. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 518 calorías, 6g de proteína, y 40g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Mucha gente hizo esta receta, y 431 diría que fue en el lugar. Si tienes azúcar, sal kosher, ruibarbo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pasteles de Ruibarbo, Tortitas de Fresa y Ruibarbo, y Tortitas de Fresa y Ruibarbo para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Combine el ruibarbo, el azúcar y el vino en una fuente para hornear mediana o en una sartén a prueba de horno.Raspe las semillas de la vaina de vainilla; agregue y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Ruibarbo
Semillas
Azucarera
Vino
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Ase hasta que el ruibarbo esté muy tiernoy los jugos estén almibarados, durante 30-40 minutos, dependiendo del grosor de los tallos.
Ingredientes que necesitarás
Ruibarbo
4
Letcool. Deseche la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
1
Precaliente ovento 375 ° F.
2
Bate la harina para pastel,el polvo de hornear, el azúcar, la sal y 1 taza de harina para todo uso en un tazón mediano para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Pasteles
Polvo De Hornear
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Agregue 1 1/2 taza de crema; mezcle suavemente hasta que la masa se mantenga unida.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
4
Transfiera la masa a una superficie ligeramente enmarañada y forme un rectángulo de 9x6" de aproximadamente 1" de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
5
Corte la masa por la mitad longitudinalmente, luego corte transversalmente 3 veces para formar 8 galletas rectangulares.
Ingredientes que necesitarás
Galleta
Pasta
6
Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino, separándolas 1".
Ingredientes que necesitarás
Galleta
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
7
Tapas de cepillo y lados de galletas con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Galleta
Mantequilla
8
Hornear hasta que estén doradas, 18-20 minutos.
9
Transfiera a una rejilla; deje enfriar (las galletas se pueden servir calientes o a temperatura ambiente).
Ingredientes que necesitarás
Galleta
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
10
Batir las 1 1/2 tazas restantes de crema en un tazón mediano hasta que se formen picos suaves. Trajes divididos y lados cortados con brocha con mantequilla derretida restante. Rellenar las galletas con ruibarbo asado y servir con crema batida.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida
Galleta
Mantequilla
Crema
Equipo que necesitarás
Tazón
11
HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: El relleno de ruibarbo se puede hacer con 5 días de anticipación.
Ingredientes que necesitarás
Ruibarbo
12
Dejar enfriar, tapar y enfriar.Recalentar ligeramente antes de servir. Las galletas se pueden hacer 1 día antes.
Ingredientes que necesitarás
Galleta
13
Dejar enfriar completamente y guardar herméticamente a temperatura ambiente.