Pasteles de Manzana y Pera
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las Tartas de Manzana y Pera. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 8 y cuesta 41 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 79 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra peras bosc, jugo de limón, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Tartas de Mano de Pera de Mazapán, Tartas a Mano de Pera y Nuez, y Tartas de Mano de Pera y Arándano.
Instrucciones
Caliente la mantequilla en una sartén antiadherente hasta que se derrita, agregue las manzanas y las peras y cocine hasta que la fruta comience a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.
Espolvoree azúcar sobre la mezcla y continúe cocinando revolviendo con frecuencia hasta que la fruta comience a perder su jugo.
Mezcle la fécula de maíz y el jugo de limón y agréguelo a la sartén. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla se haya espeso, aproximadamente 4 minutos.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente a 375 [°]. Forrar una bandeja para hornear con papel de aluminio. Divida la masa en dos piezas y extiéndala hasta un grosor de 1/8 de pulgada. Divida la masa en 4 cuadrados, coloque una cucharada de relleno cerca de la esquina inferior derecha de cada cuadrado.
Unte los bordes de la masa con huevo batido y dóblelos para cubrir el relleno. Selle presionando un tenedor en los bordes y luego colóquelo en la bandeja para hornear forrada. Repetir con el relleno restante y la masa.
Corte los respiraderos de vapor en la parte superior de cada pastel con un cuchillo afilado, luego cepille con el huevo restante.
Hornee hasta que la masa se haya dorado, unos 20 minutos.
Servir caliente o a temperatura ambiente.