Pasteles de Cereza a Mano
Las tartas de cereza a mano pueden ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 68 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. 147 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de cerezas, almidón de maíz, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pasteles de Cereza a Mano, Pasteles de Cereza a Mano, y Pasteles de Cereza a Mano.
Instrucciones
En una sartén mediana, combine las cerezas, 1/4 de taza de azúcar y la ralladura de limón. En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, el almidón de maíz y la vainilla.
Vierta la mezcla sobre las cerezas y revuelva para incorporar.
Caliente las cerezas a fuego medio alto, revolviendo con frecuencia hasta que los jugos se unan para formar una salsa espesa.
Retirar del fuego, tapar y refrigerar hasta que se enfríe, al menos 1 hora.
Mientras tanto, corta ocho cuadrados de papel pergamino de 6 pulgadas. Divida la masa de pastel en ocho bolas iguales. En una superficie bien enharinada, extienda las bolas de masa en rondas de 5 pulgadas.
Coloca cada ronda en un trozo de papel pergamino, apilándolas para que no se peguen. Refrigere las rondas de pastel de 30 minutos a 1 hora para que se solidifiquen.
Forrar una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
Retire la masa de la nevera.
Coloque de 2 a 2 1/2 cucharadas de relleno de cereza enfriado en el centro de cada ronda, luego doble por la mitad para encerrar y engarzar los bordes para sellar.
Cepille la parte exterior de las tartas con huevo y espolvoree con las 3 cucharadas de azúcar restantes. Haz 3 cortes pequeños en la parte superior de las tartas para ventilar. Refrigere las tartas preparadas durante 30 minutos.
Coloque la rejilla en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F.
Hornee las tartas hasta que estén doradas, de 25 a 30 minutos.
Retire del horno y deje enfriar en la sartén durante 2 minutos y luego transfiera a una rejilla para que se enfríe completamente.