Pasteles calientes de ricotta con tocino crujiente y hojas mixtas

Name: Pasteles calientes de ricotta con tocino crujiente y hojas mixtas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) de harina; 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) ricota; 4 grande huevos de corral, separados; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado; 1 1 libra de calabacín, Mostaza inglesa en polvo; 100 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal; 12 tocino de espalda con sarpullido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 120 Nueces del tipo que quieras (picadas) ensalada de hierbas; 1 WES E Artes del lenguaje inglés crème fraîche o mayonesa mezclada con mostaza granulada, para servir

Nunca puede tener demasiadas recetas de desayuno, así que pruebe los pasteles calientes de Ricotta con tocino crujiente y hojas mixtas. Esta receta hace 12 porciones con 260 calorías, 8g de proteína, y 21g de grasa cada. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 10 esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de crema fresca, polvo de hornear, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 23%, este plato no es tan increíble. Recetas similares incluyen Tocino Ahumado, Aguacate Y Hojas Mixtas, Tomates, Brotes De Soja Mezclados Y Hojas Mezcladas, y Pasteles Crujientes De Queso Cheddar Con Tocino.

Instrucciones

Tamizar la harina y el polvo de hornear en un tazón, luego mezclar la ricota, las yemas de huevo, el tomillo y la mostaza en polvo. Rociar lentamente la leche y batir para hacer una mezcla suave. Sazone bien con sal y mucha pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo

Polvo De Hornear

Pimienta Negra

Yema De Huevo

Queso Ricotta

Harina Para Todo Uso

Tomillo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Derretir la mitad de la mantequilla en una sartén grande. Cuando empiece a hacer espuma, ponga las sarpullidas de tocino y fríalas hasta que estén crujientes.Mientras se cocina el tocino, bate las claras de huevo hasta que estén rígidas y formen picos suaves, luego dóblelas en la mezcla de ricota en lotes con una cuchara de metal grande, manteniendo la mayor cantidad de aire posible.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Claras De Huevo

Queso Ricotta

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Cuando el tocino esté crujiente, levántelo, escúrralo bien sobre papel de cocina y manténgalo caliente. Cocine los pasteles calientes en la misma sartén a fuego lento, dejando aproximadamente 2 cucharadas de mezcla para cada pastel y haciéndolos en lotes para que no se abarrote la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregar poco perillas de mantequilla y cuidar para mantener el calor bajo para que la mantequilla no se queme. Los pasteles calientes deben estar firmes y dorados al final, y esto tomará aproximadamente 2 minutos en cada lado. Cuando cada lote esté cocido, transfiéralo a un plato y manténgalo caliente. (En esta etapa se pueden congelar, pero dejar enfriar primero.)

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla