Pastel Rústico de Pavo y Verduras

Name: Pastel Rústico de Pavo y Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pavo de carne oscura molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria grande, pelada y en rodajas (aproximadamente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tallos de apio, cortados en rodajas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones cremosos, cortados en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 clavo ajo, en rodajas finas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo casero bajo en sodio o comprado en la tienda; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Leche para cepillar; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 hoja hojaldre congelado, descongelado pero frío; 1 dejar El de 4 tallos de tomillo; 2 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla amarilla mediana, cortada en rodajas

Esta receta sirve 2 porciones con 1472 calorías, 69g de proteína, y 89g de grasa cada. Para $7.83 por porción, esta receta cubiertas 57% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de cebolla, ajo, tallos de apio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 101 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sopa de Verduras Rústica, Pastel de Verduras Filo Rústico, y Tarta de Verduras Rústicas para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las zanahorias, el apio, la cebolla y el ajo. Sazonar con sal y pimienta .Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden pero no se doren, aproximadamente 6 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Zanahoria

Apio

Ajo

Cebolla

Transfiera a un tazón y reserve.

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente la cucharada restante de aceite de oliva en una sartén ahora vacía a fuego medio alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pavo, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la sartén se seque y el pavo comience a dorarse, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones crudos y devuelva las verduras a la sartén las verduras cocidas. Agregue la harina para cubrir todo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Seta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino blanco, el caldo de pollo, la salsa inglesa y el tomillo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Caldo De Pollo

Vino Blanco

Tomillo

Transfiera a una cazuela que le quede bien, aproximadamente 1 1/2 cuartos de galón.

Equipo que necesitarás

Cazuela

Cepille los lados del plato con leche y cubra la masa firmemente, presionando suavemente en los lados ordeñados (esto ayudará a que la masa se pegue).

Ingredientes que necesitarás

Leche

Corte una hendidura para que el vapor se escape en el centro de la masa, y luego pinte toda la masa ligeramente con leche.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Coloque el pastel en una fuente para hornear con borde para atrapar los derrames y hornee hasta que la masa esté inflada y dorada, de 20 a 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear