Pastel de Ángel de Fresa y Ruibarbo

Pastel de Ángel de Fresa y Ruibarbo
Esta receta sirve 12 y cuesta 71 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 352 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra ruibarbo, queso ricotta, fresas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Yogur de Ruibarbo de Fresa con Salsa de Ron de Ruibarbo de Fresa, Pastel de Ángel de Fresa, y Pastel de Ángel de Fresa.

Instrucciones

1
Mueva la rejilla del horno a la posición más baja (retire otras rejillas).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Caliente el horno a 350 ° F. En un tazón de vidrio o metal extra grande, bata la mezcla para pasteles, el agua y la cáscara de naranja con una batidora eléctrica a velocidad baja 30 segundos; bata a velocidad media 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Mezcla Para PastelesMezcla Para Pasteles
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
HornoHorno
3
Vierta en un molde para pastel de alimentos para ángeles (tubo) de 10 pulgadas sin engrasar. (No use una bandeja para pasteles de tubo estriado o una bandeja para alimentos de ángel de 9 pulgadas o la masa se desbordará.)
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
4
Hornee de 37 a 47 minutos o hasta que la parte superior esté de color marrón dorado oscuro y las grietas se sientan muy secas y no pegajosas. No bebas demasiado. Ponga inmediatamente la sartén boca abajo en una botella de vidrio hasta que el pastel esté completamente fresco, aproximadamente 2 horas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
5
Mientras tanto, en una cacerola de 2 cuartos, mezcle el ruibarbo, 1/2 taza de azúcar granulada y el jugo de naranja. Cocine a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Enfriar 15 minutos. Agregue 1 1/2 tazas de fresas. Agregue 4 gotas de color para alimentos si desea un color rojo más profundo. Refrigere aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
FresaFresa
Colorante AlimentarioColorante Alimentario
RuibarboRuibarbo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
En un tazón mediano refrigerado, bate la crema batida y 3 cucharadas de azúcar a alta velocidad hasta que se formen picos suaves. En un tazón grande, bate el queso ricotta y 1/4 taza de azúcar en polvo a velocidad media hasta que esté esponjoso. La crema batida.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Queso RicottaQueso Ricotta
Crema BatidaCrema Batida
Crema BatidaCrema Batida
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Pase el cuchillo alrededor de los bordes de la torta; retire de la sartén.
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
SarténSartén
8
Corta el pastel horizontalmente para hacer 3 capas. Rellenar capas con relleno. Lado de escarcha y parte superior del pastel con glaseado. Coloca 1/2 taza de fresas por encima del pastel. Guárdelo cubierto en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
FresaFresa
GlaseadoGlaseado
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 10 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista