Pastel de Vidrieras de Tía Laura
El pastel de vidrieras de Tía Laura podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 19g de grasa y un total de 346 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.23 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra mantequilla, gelatina, crema espesa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 13 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Pastel de Vidrieras, Pastel De Vidrieras Con Gelatina De Leche, y Árboles de Vidrieras.
Instrucciones
Mezcle la gelatina con sabor a naranja, 1 sobre de gelatina sin sabor y 1 1/2 tazas de agua hirviendo hasta que la gelatina se disuelva.
Vierta en una sartén cuadrada de 8 pulgadas. Repita con gelatinas con sabor a lima y fresa, colocando cada mezcla en su propia sartén. Enfríe las sartenes hasta que estén firmes.
Pasa un cuchillo pequeño por el borde exterior de cada sartén.
Corte la gelatina fría en cuadrados de 1/2 pulgada. Sumerja el fondo de las sartenes en agua tibia durante 10 segundos. Desmoldar los cuadrados de gelatina en una bandeja de rollos de gelatina. Enfríe hasta que esté listo para usar (hasta 24 horas).
Precaliente el horno a 35
Mezcle las migas de galletas graham, la mantequilla y 1/4 de taza de azúcar. Presione en el fondo de un molde con forma de resorte de 10 pulgadas y hornee durante 10 minutos. Dejar enfriar completamente (unos 20 minutos).
Mientras tanto, espolvoree el 1 sobre restante de gelatina sin sabor sobre 1/4 taza de agua fría. Pon el jugo de piña en el microondas en un tazón apto para microondas a temperatura ALTA durante 1 minuto o hasta que esté caliente.
Agregue jugo de piña caliente a la mezcla de gelatina y revuelva hasta que la gelatina se disuelva. Enfríe hasta obtener una consistencia de claras de huevo invictas (de 20 a 30 minutos).
Bate la crema, la vainilla y el 1/2 taza de azúcar restante hasta que se formen picos rígidos. Agregue la mezcla de piña hasta que se mezcle.
Doble suavemente tres cuartos de cuadrados de gelatina en la mezcla de piña; vierta sobre la corteza en la sartén. Golpee el molde con fuerza en el mostrador para eliminar las burbujas de aire. Cubra con el resto de la gelatina. Toca el contador de nuevo. Tapar y enfriar 12 horas.
Pase un cuchillo pequeño alrededor del borde de la sartén, antes de desbloquear los lados, para romper el sello.
Retire los lados de la sartén antes de servir.