Pastel de Tortilla al Horno

Name: Pastel de Tortilla al Horno
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande patatas para hornear; 6 huevos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jamón picado; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 1 tomate en rodajas

El pastel de tortilla al horno es un gluten receta para 8 personas. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 146 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa. 39 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de papa para hornear, pimiento morrón, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 42%. Recetas similares incluyen Rosquillas al Horno de Tarta de Manzana, Tortilla al Horno, y Tortilla de Manzana al Horno.

Instrucciones

Pon a hervir una olla mediana con agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la papa y cocine hasta que esté tierna pero firme, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Escurrir, enfriar, pelar y cortar en rodajas.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Batir los huevos, la sal, la pimienta y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Pimienta

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

En una sartén de hierro fundido, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee la cebolla y el pimiento rojo hasta que estén suaves, luego agregue los champiñones. Cuando los champiñones empiecen a encogerse, añadir el jamón picado, la patata y las rodajas de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate