Pastel de Salchicha de Espinacas Italianas

Pastel de Salchicha de Espinacas Italianas
El Pastel de Salchicha de Espinaca Italiana requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 42g de grasa y un total de 575 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 168 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene salchichas a granel, corteza doble lista para usar, ajo en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un cetogénica dieta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Pastel Italiano de Salchichas y Espinacas, Pastel de Salchicha de Espinacas Italianas, y Salchicha Italiana y Lasaña de Espinacas.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto e incorpore la salchicha. Cocine y revuelva hasta que la salchicha se desmenuce, se dore uniformemente y ya no sea rosada, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Escurra el exceso de grasa. Separe un huevo y reserve la yema; bata la clara de huevo y los huevos restantes en un tazón. Doble las espinacas, el queso mozzarella, el queso ricotta, la sal, el ajo en polvo, la pimienta y la salchicha en los huevos.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
Queso RicottaQueso Ricotta
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Claras De HuevoClaras De Huevo
SalchichaSalchicha
EspinacasEspinacas
PimientaPimienta
HuevoHuevo
SalSal
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Cubra un plato de pastel de 10 pulgadas con la masa inferior; vierta el relleno en la corteza.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
5
Extienda la masa restante para que quepa en la parte superior del pastel; colóquela sobre el relleno. Recorte, selle y flauta los bordes; corte las hendiduras en masa. Bate el agua y el resto de la yema de huevo en un tazón pequeño; cepilla la mezcla por encima del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
AguaAgua
RolloRollo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Hornee en el horno precalentado hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté burbujeante, de 50 a 60 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Podrías probar Casan Emma Chianti Classico. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico D. O. C. G es un vino elegante con un bouquet floreal y toques de cereza. Tiene una frescura equilibrada, buena estructura y taninos aterciopelados. Envejecido durante 1 año en barricas de 500 litros, tiene un color rojo rubí intenso con reflejos morados. Con un final persistente con buena acidez y mineralidad, es perfecto para maridar con pastas y embutidos.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud18
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