Pastel de Pollo
El pastel de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 25g de grasa y un total de 427 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo desnatado con grasa, huevo, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 49%. Recetas similares incluyen Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo.
Instrucciones
Frote las papas y córtelas en cuartos. Pele las zanahorias y recorte y deseche los extremos; corte las zanahorias en diagonal en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Enjuague los frijoles, y recorte y deseche las puntas; corte los frijoles en longitudes de 1 1/2 pulgada.
En una sartén cubierta de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto, hierva las papas, las zanahorias, el caldo y las hierbas. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las zanahorias estén casi tiernas cuando se perforen, aproximadamente 5 minutos.
Agregue los frijoles; cubra y cocine a fuego lento hasta que todas las verduras estén tiernas cuando se perforen, de 3 a 5 minutos más.
En un tazón pequeño, mezcle la fécula de maíz y la crema.
Agregue a la mezcla de verduras y revuelva hasta que hierva, aproximadamente 2 minutos.
Retirar del fuego e incorporar el pollo.
Añadir sal y pimienta al gusto. Vierta por igual en 6 platos redondos de souffl o ramequins (tamaño de 1 taza; de 3 1/2 a 4 1/2 pulg. amplio).
Dejar enfriar a temperatura ambiente, unos 35 minutos.
Mientras tanto, en una tabla ligeramente enharinada, enrolle cada cáscara de hojaldre en una ronda de aproximadamente 1 pulgada más ancha que el diámetro de los platos de soufflé.
Cepille el huevo alrededor del borde de cada masa en un borde de aproximadamente 1/2 pulgada de ancho. Invierta una masa en cada plato, con el lado del huevo hacia abajo, y presione los bordes firmemente contra los lados del plato.
Cepille el huevo ligeramente sobre la parte superior y los lados de la masa. Coloque los platos por lo menos a 1 pulgada de distancia en una sartén de 10 por 15 pulgadas.
Hornee en un horno regular o de convección de 400 grados hasta que la masa esté ricamente dorada, de 15 a 25 minutos.