Pastel de Plátano y Avellanas al Revés

Name: Pastel de Plátano y Avellanas al Revés
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de plátano, de 1 o 2 plátanos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Plátanos enteros; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) (El Reino Unido utiliza grosellas); 2 huevos; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 151 Nueces del tipo que quieras (picadas) avellanas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas avellanas tostadas picadas; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 8 (invierno) mantequilla sin sal (1 barra); 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

El pastel de Plátano y Avellanas al revés es un postre que sirve para 8 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 919 calorías, 11g de proteína, y 52g de grasa por porción. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal, mantequilla, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 47%. Recetas similares son Pastel de Plátano Invertido de Caramelo y Nueces, Pastel de natillas al revés, y Pastel Invertido de Piña y Coco.

Instrucciones

Equipo especial: molde para pasteles de 9 pulgadas

Equipo que necesitarás

Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)

Precaliente el horno a 375 grados F. Unte con mantequilla el molde para pasteles.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Tostar las nueces y dejarlas enfriar por completo.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Aceitunas Verdes Gigantes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

Aceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

En un procesador de alimentos, muele las nueces con el azúcar hasta que estén muy finas.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

Aceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Con una batidora de mano, bate la mantequilla; luego agrega la mezcla de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Añadir los huevos y mezclar.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue la crema agria y la vainilla y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Agrega el puré de plátano. Agregue la harina, el polvo de hornear y la sal para hacer una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Melocotones Frescos O Congelados Pelados En Rodajas

Puré De Plátano

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Para hornear, cubra el fondo del molde para pasteles con un poco de schmear de avellanas calentado (microondas 40 segundos más o menos). Coloca unas rodajas de plátano en abanico y vierte la masa con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Avellanas

Rebanadas De Plátano Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)

Hornea hasta que cuaje, aproximadamente de 35 a 40 minutos. Manténgalo caliente en un horno bajo y apáguelo en el último minuto.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Derretir la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Retira del fuego y agrega el azúcar morena y las nueces. Guárdelo en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Refresco De Crema Dietética

Aceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo

Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

(como Galletas María)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Verduras Mezcladas De California

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

puré de plátano, de 1 o 2 plátanos 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Plátanos enteros 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 aceitunas rellenas de pimiento 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

(El Reino Unido utiliza grosellas)2

huevos 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 151Nueces del tipo que quieras (picadas)

avellanas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

avellanas tostadas picadas 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 8(invierno)

mantequilla sin sal (1 barra)2(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Bebida Alcohólica, Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Semillas De Apio En Polvo, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Vino De Postre, Lata De Duraznos, Escurridos, Moscato, Tipo De Elemento De Menú, Moscato Dasti

El Pastel de Plátano funciona muy bien con Crema de Jerez, Bebida Alcohólica e Ingrediente. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "