Pastel de Piña
El pastel de piña podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 12g de grasa y un total de 310 calorías. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta 38 centavos por porción. Esta receta es típica de la cocina sureña. Una mezcla de azúcar, harina, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Pastel de Piña, Pastel de Piña y Melocotón, y Pastel de Piña Blanca con Helado de Vainilla.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F. En un tazón, mezcle la harina, la sal, el azúcar, el polvo de hornear, la leche y el extracto de vainilla; revuelva hasta que la mezcla forme una masa suave. Agregue la mantequilla suavemente.
Esparce la masa uniformemente en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas (será una capa muy delgada) y esparce trozos de piña uniformemente sobre la masa.
Hornee hasta que la piña se haya caído al fondo de la sartén y la parte superior esté hinchada y dorada y resalte ligeramente al tocarla en el centro, durante 25 minutos. Enfríe un poco el pastel y luego sírvalo tibio con helado de vainilla o crema batida, si lo desea.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.
J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
A pesar de su frescura todavía juvenil, muestra la característica de Riesling afrutado fino y un toque mineral subyacente del suelo de pizarra Devónica azul/gris.Sirva esta refrescante vino ligeramente fría! Como aperitivo y, especialmente cuando está más maduro, en combinación con mariscos o aves de corral.