Pastel de Ostras de South Jersey

Name: Pastel de Ostras de South Jersey
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 3 opinión apio, picado; 3 (invierno) harina para todo uso; 3 clavo ajo picado; 1 pequeño pimiento verde picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 pequeño cebolla picada; 24 ostras, peladas con líquido reservado; 1 corteza de pastel de doble corteza lista para usar; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. condimentos de mariscos (como Old Bay®), o más al gusto

Pastel de Ostras de South Jersey y alrededores 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Una porción de este plato contiene alrededor de 6g de proteína, 25g de grasa, y un total de 318 calorías. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de pimiento morrón, corteza de pastel de doble corteza lista para usar, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Barra de Ostras John Dory Pan de Ostras Asado con Crostini de Mantequilla Uni, Pasteles de Jersey, y Perrito Caliente Italiano de Nueva Jersey.

Instrucciones

Cocina el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto hasta que esté dorado, aproximadamente 10 minutos; retíralo a un plato forrado con toallas de papel para escurrirlo, reservando el goteo. Desmenuza el tocino.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Forre un molde para pastel de 9 pulgadas con 1 de las cortezas para pastel.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Horno

Caliente 1 cucharada de los goteos de tocino reservados en una sartén a fuego medio-bajo; agregue la cebolla, el apio, el ajo y el pimiento verde a los goteos calientes, cubra y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Pimiento Verde

Apio

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las verduras cocidas a un tazón. Aumente el fuego a medio y mezcle 3 cucharadas de los goteos reservados y la harina en la sartén para hacer una pasta espesa. Vierta lentamente la crema y 1 taza del líquido reservado de las ostras en la pasta; cocine y revuelva hasta que se forme una salsa espesa. Incorpore el tocino, las ostras y las verduras a la mezcla; sazone con condimentos para mariscos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Mariscos