Pastel de Nueces de Arce

Name: Pastel de Nueces de Arce
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) bourbon (opcional); 1 1 libra de calabacín, 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 de taza de arándanos secos; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de avellanas picadas en trozos grandes (aproximadamente; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: crema batida ligeramente endulzada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce puro (preferiblemente de grado B); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Masa de pastelería totalmente de mantequilla; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de nueces picadas en trozos grandes (aproximadamente; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 barra de mantequilla sin sal, derretida; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de nueces picadas en trozos grandes (aproximadamente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente

Pastel de Nuez de Arce es un vegetariano postre. Una porción contiene 498 calorías, 7g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.05 por porción. Una mezcla de bourbon, vinagre de sidra, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Barras de Alimentación de Fecha y Tuerca, Barras de Granola de Frutas y Nueces Masticables, y Harina de Avena Horneada con Nuez de Plátano y Arándanos para recetas similares.

Instrucciones

Extienda la masa en una ronda de 13 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado. Coloque en un plato para pasteles de 9 pulgadas y recorte el exceso de masa, dejando un saliente de 1/2 pulgada, luego doble el saliente debajo (para reforzar el borde) y presione contra el borde del plato para pasteles. Engarce el borde de forma decorativa y enfría la cáscara hasta que esté firme, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Pinche ligeramente la parte inferior y el lado de la cáscara del pastel por todas partes con un tenedor, luego alinee la cáscara con papel de aluminio y llénela con pesas para pastel.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee hasta que la masa esté dorada y pálida a lo largo del borde y colóquela debajo de las pesas, aproximadamente 20 minutos. Retire cuidadosamente el papel de aluminio y las pesas y hornee la cáscara hasta que el fondo y el lado estén dorados pálidos, aproximadamente 10 minutos más. Enfríe completamente en un plato para pasteles en una rejilla, aproximadamente 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Reduzca la temperatura del horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Remoje los arándanos secos en agua caliente hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos, luego escúrrelos bien.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos

Agua

Unte las nueces en una bandeja para hornear poco profunda y tueste en el horno hasta que estén fragantes, aproximadamente 6 minutos. Deja el horno encendido.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Tostada

Nuez

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mezcle el jarabe, el azúcar morena, la mantequilla, los huevos, el bourbon (si se usa), el vinagre y la sal hasta que estén bien combinados, luego agregue las nueces y los arándanos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Arándanos

Borbón

Vinagre

Mantequilla

Jarabe

Huevo

Nuez

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta el relleno en la cáscara de pastel enfriada y hornee hasta que el relleno esté listo, de 40 a 50 minutos. Enfriar completamente en un plato de pastel en una rejilla antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Equipo que necesitarás

Horno

El pastel se puede hacer con 8 horas de anticipación y se puede mantener, al descubierto, a temperatura ambiente.