Pastel de Merengue de Limón y Maracuyá

Name: Pastel de Merengue de Limón y Maracuyá
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 1 grande huevo, ligeramente batido; 5 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 2 grande yemas de huevo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ralladura de limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de maracuyá o sorbete de maracuyá derretido; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cáscara de Pastel Horneada con Mantequilla; 1 pizca Pizca de sal; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El pastel de Merengue de Limón y Maracuyá podría ser el postre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 9g de grasa y un total de 336 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra una cáscara de pastel horneada con mantequilla, agua, claras de huevo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 10%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel de Merengue de Limón y Maracuyá, Pasteles de Merengue de Maracuyá sin Hornear, y Besos de Merengue con Pasión-Fruit Fool.

Instrucciones

HACER EL RELLENO DE PASTEL: En un tazón, mezclar el jugo de limón con el puré de maracuyá, las yemas de huevo y el huevo entero batido. En una cacerola, bate el azúcar con la maicena.

Ingredientes que necesitarás

Frutas De La Pasión

Jugo De Limón

Relleno De Pastel

Almidón De Maíz

Yema De Huevo

Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Tazón

Añadir el agua, batiendo hasta que quede suave. Cocine a fuego moderadamente alto, batiendo constantemente, hasta que esté espeso, translúcido y burbujeante, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego.

Batir un par de cucharadas de la mezcla de maicena a la mezcla de huevo, luego gradualmente la mezcla de huevo en la sartén. Llevar a ebullición a fuego moderadamente alto, batiendo constantemente durante aproximadamente 1 minuto, hasta que el relleno esté espeso; retirar del fuego. Agregue la mantequilla y la ralladura de limón y raspe el relleno en la mantequilla

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Ralladura De Limón

Mantequilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Cáscara de Pastel Al Horno.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Dejar enfriar completamente.

HACER EL RELLENO: Precalentar el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande de acero inoxidable, con una batidora eléctrica, bate las claras de huevo con el azúcar, el agua y la sal hasta que estén bien mezcladas. Coloque el tazón sobre una cacerola llena de 2 pulgadas de agua hirviendo y bata las claras de huevo hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté tibia.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo