Pastel de Merengue de Limón Grueso

Pastel de Merengue de Limón Grueso
Pastel de Merengue de limón grueso podría ser el postre que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para fodmap y vegetariana sirve 8 y cuesta 57 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 3g de grasa y un total de 284 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de crema de tártaro, disco, yema de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Merengue de Limón Grueso, Tarta de Merengue de Limón, Historias Familiares y Tutorial de Merengue, y Pastel de Merengue de Limón Meyer con Corteza de Galleta de Jengibre y Limón.

Instrucciones

1
Cuartos de limones longitudinalmente. Corte los limones cortados en cuartos de forma transversal lo más fina posible, desechando las piezas finales que son solo cáscara y médula. Poner las rodajas de limón en un bol grande con el azúcar. Mezcle para combinar, cubra y deje reposar al menos 24 horas y hasta 2 días a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Coloque una rejilla en el peldaño más bajo y precaliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
3
Espolvoree ligeramente el mostrador y el rodillo con harina, luego desenvuelva la masa. Con golpes cortos desde el centro hacia afuera, enrolle la masa en una masa de 12 pulgadas. círculo (aproximadamente 1/8 pulg. grueso), girando 90 después de cada 3 o 4 pasadas del rodillo para evitar que se pegue.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido
4
Transfiera la masa a una de 9 pulgadas. molde para pastel, dejándolo caer en su lugar (si empuja o estira la masa, se encogerá cuando se hornee). Recorte el voladizo a 1/2 pulg. y luego meter el borde por debajo. Cubra con envoltura de plástico y refrigere 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
Paquete De Gelatina Sabor Fresa Sin AzúcarPaquete De Gelatina Sabor Fresa Sin Azúcar
5
Mientras tanto, bate los huevos enteros y la yema de huevo en un tazón mediano hasta que estén espumosos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Variedades De HongosVariedades De Hongos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Escurra los limones (reservando el líquido) y agregue rodajas de limón y 1 1/4 de taza del líquido reservado a los huevos. Revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
7
Vierta el relleno en la corteza. Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
8
Retire el papel de aluminio, reduzca el fuego a 325 y hornee otros 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
9
Retirar del horno, pero dejar el horno encendido.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
10
En un tazón grande y limpio, bate las claras de huevo, la sal y la crema de tártaro para crear picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
11
Agregue los azúcares marrones y granulados y bata hasta que se formen picos firmes y brillantes.
12
Esparce el merengue en un montículo sobre el pastel caliente y vuelve al horno.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
13
Hornee hasta que la parte superior esté hinchada y de color marrón oscuro, aproximadamente 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
14
Dejar enfriar completamente, al menos 3 1/2 horas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
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