Pastel de Mascarpone de Limón Meyer

Name: Pastel de Mascarpone de Limón Meyer
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla, picada en trozos pequeños; 1 pizca Pizca de pimienta de cayena; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 2 paquetes de ocho onzas de queso crema, a temperatura ambiente; 8 grande yemas de huevo; 4 huevos, a temperatura ambiente, batidos; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de jengibre (aproximadamente 9 onzas de galletas); 8 camarones y venas Caramelo de gelatina de cuña de limón para decorar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Ralladura de limón Meyer; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 2 recipientes de ocho onzas de queso mascarpone, a temperatura ambiente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Jugo de limón Meyer; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 1 1 libra de calabacín, Leche fría, para servir; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua fría; 8 camarones y venas Crema batida, para decorar

Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 23g de grasa y un total de 443 calorías. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 332 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja recipientes de ocho onzas de queso mascarpone, caramelos de gelatina de limón, jarabe de arce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Bollos de Mascarpone de Limón Meyer, Espaguetis Con Mascarpone, Limón Meyer, Espinacas Y Avellanas, y Ensalada de col Rizada picada con Vinagreta de Limón Meyer (con un sustituto fácil de limón Meyer) para recetas similares.

Instrucciones

Hacer la corteza: Precalentar el horno a 325 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Combine las migas de jengibre, la mantequilla derretida y el jarabe de arce y revuelva hasta que estén bien mezclados. Presione en el fondo de un molde con forma de resorte de 9 pulgadas engrasado y hornee durante 10 minutos. Dejar enfriar. Deja el horno encendido.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Jengibre

Jarabe De Arce

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Horno

Agregue el queso crema al tazón de una batidora eléctrica y bata hasta que esté cremoso, unos dos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue el mascarpone, el azúcar y la ralladura de limón, batiendo a baja velocidad durante 1 minuto, hasta que la textura esté suave. No batir demasiado, ya que el mascarpone ocasionalmente se despedazará si se abusa de él. Gire la batidora a mediana y agregue los huevos un poco por vez, y luego la vainilla, nuevamente batiendo hasta que quede suave, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Mascarpone

Vainilla

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue la harina, la sal y la pimienta de cayena, batiendo durante otros 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Harina Para Todo Uso

Sal

Vierta el relleno de mascarpone en la enfriado molde redondo y envolver la parte inferior y los lados estrechamente con los pesados de papel de aluminio para mantener la mantequilla de las fugas en el horno (ver headnote--resorte de sartenes son muy permeable).

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

Mantequilla

Envolver

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Papel De Aluminio

Horno

Hornear de 45 a 50 minutos. La parte superior debe estar ligeramente dorada y un poco movida en el medio. Enfríe durante 15 minutos, luego pase un cuchillo por los bordes del pastel para aflojarlo de la sartén. Dejar enfriar completamente antes de agregar el relleno de limón.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Sartén

Prepare el relleno de limón Meyer: En una taza, mezcle la maicena y el agua hasta que tenga una mezcla bien mezclada. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Limón Meyer

Almidón De Maíz

Agua

En un tazón pequeño, combine el azúcar, la sal, la ralladura de limón y las yemas de huevo, batiendo bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Yema De Huevo

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el jugo de limón, revuelva bien, luego agregue la mantequilla y la mezcla de maicena, batiendo de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Almidón De Maíz

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta el relleno de limón en una cacerola y cocine a fuego medio, batiendo constantemente hasta que la mezcla espese, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Debe ser lo suficientemente gruesa como para cubrir pesadamente la parte posterior de una cuchara. Si la mezcla comienza a hervir, baje el fuego a medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Retire la sartén del fuego y continúe batiendo durante 1 minuto. Empuje el relleno a través de un tamiz para eliminar los grumos, luego vierta el relleno en la bandeja con forma de resorte encima de la tarta de queso horneada. Enfriar durante al menos seis horas al conjunto de la torta completamente antes de quitar los lados del molde desmontable.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Tamiz