Pastel de huevo escocés
Si quieres añadir más sin lácteos recetas para tu colección, el pastel de huevo escocés podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.04 por porción. Una porción contiene 1024 calorías, 47g de proteína, y 66g de grasa. Es traído a usted por BBC Good Food. Esta receta es del agrado de 520 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de masa quebrada, miga de pan, maza molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como El Huevo Escocés, Huevo Escocés, y Huevo Escocés.
Instrucciones
Ponga 6 de los huevos en una sartén grande con agua fría. Llevar a ebullición y retirar del fuego. Dejar actuar durante 5 minutos, luego sacar los huevos y enfriar bajo agua corriente fría. Pelar.
Corta los extremos de las salchichas y exprime la carne en un tazón para mezclar.
Agregue la maza, el tomillo, 75 g de pan rallado, 1 huevo restante y un poco de pimienta molida, y mezcle bien, probablemente necesitará meter las manos.
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Cruza 2 tiras largas de pergamino para hornear en una lata para pasteles de 20 cm o en una lata redonda para pasteles (para ayudarte a levantar la tarta).
Extienda la mitad de la masa sobre una superficie ligeramente enharinada para cubrir la lata. Esparce el pan rallado restante sobre la base de la masa y, a continuación, dales unas palmaditas en aproximadamente un cuarto de la mezcla de salchichas. Coloca uniformemente los huevos pelados en la parte superior, luego empaca suavemente la carne alrededor y por encima tratando de cubrir uniformemente los huevos sin dejar huecos.
Extienda el resto de la masa, cubra el pastel y luego recorte los bordes. Pellizque y engarce los bordes para sellarlos, haga un agujero de vapor en la parte superior, luego glasee con el huevo final, batido ligeramente con un tenedor. Espolvorear con las semillas de sésamo, luego hornear durante 30 minutos.
Retire el pastel del horno y retírelo con cuidado de la lata.
Colóquelo en una bandeja para hornear y vuelva al horno durante 10 minutos para dorar los lados del pastel.
Transfiera a una rejilla de alambre para enfriar, luego sirva en trozos gruesos.