Pastel de fresa y ruibarbo

Name: Pastel de fresa y ruibarbo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) almidón; 1 cáscara de pastelería (9 pulgadas), horneada; 122 Nueces del tipo que quieras (picadas) ruibarbo en rodajas; 2 pinta fresas frescas, cortadas a la mitad; 3 (invierno) gelatina de fresa en polvo; 3 (invierno) gelatina de fresa en polvo; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de fresa y ruibarbo. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 187 calorías, 2 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,31 por porción. Si tienes a mano maicena, agua, gelatina de fresa en polvo y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. El Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 42%. El pastel de fresa y ruibarbo, el pastel de fresa y ruibarbo y el pastel de fresa y ruibarbo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una cacerola grande, mezcle la maicena y el azúcar. Agregue agua hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agrega el ruibarbo; cocine y revuelva hasta que esté claro y espese.

Ingredientes que necesitarás

Ruibarbo Fresco Y Más Para Decorar

Agrega la gelatina y revuelve hasta que se disuelva. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O Fresa

Vierta aproximadamente la mitad de la salsa de ruibarbo en la base de la masa. Coloca las bayas sobre la salsa; cubra con la salsa restante. Refrigere por 3-4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pastel Adicional, Opcional

Baya

Ruibarbo Fresco Y Más Para Decorar

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

almidón 1

cáscara de pastelería (9 pulgadas), horneada 122Nueces del tipo que quieras (picadas)

ruibarbo en rodajas 2pinta

fresas frescas, cortadas a la mitad 3(invierno)

gelatina de fresa en polvo 3(invierno)

gelatina de fresa en polvo 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce son excelentes opciones para Pie. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. Podrías probar Iron Horse Wedding Cuvee. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas y un precio de unos 39 dólares por botella.

Cuvée de boda Iron Horse

Este es el champán más romántico de Iron Horse. Lo describimos como peligrosa y deliciosamente fácil de beber, frutal, seco y elegante, con burbujas diminutas y un final notablemente largo.