Pastel de Especias de Crema Agria

Pastel de Especias de Crema Agria
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Especias con Crema Agria. Esta receta sirve 16 y cuesta 40 centavos por porción. Una porción contiene 197 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Si tienes cremor tártaro, azúcar morena, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Un par de personas hicieron esta receta, y 33 dirían que acertó. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. Con una cuchara puntuación de 13%, este plato es bastante malo. Pastel de Especias de Crema Agria, Pastel de Especias de Leche Agria, y Donas de Crema Agria de Chocolate de Halloween con Especias McCormick son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar morena hasta que estén suaves y esponjosos.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Agregue las yemas de huevo, una a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Variedades De HongosVariedades De Hongos
Miel De CítricosMiel De Cítricos
3
Combine los ingredientes secos; agregue a la mezcla de crema alternativamente con crema agria, batiendo bien después de cada adición. En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que estén firmes; incorpórelas suavemente a la masa.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Vierta en dos porciones de 9 pulgadas engrasadas y enharinadas. moldes redondos para hornear.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
5
Hornea a 350° durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirar de las sartenes a las rejillas de alambre.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
6
Para el glaseado, combine el azúcar morena, las claras de huevo, el agua y el crémor tártaro en una cacerola pequeña y pesada a fuego lento. Con una batidora de mano, bata a velocidad baja durante 1 minuto. Continúa batiendo a fuego lento a fuego lento hasta que el glaseado alcance los 160°, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Aproximadamente 1,5 Onzas (43 Gramos) De AzúcarAproximadamente 1,5 Onzas (43 Gramos) De Azúcar
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
7
Vierte en un tazón grande; agrega la vainilla. Bate a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Esparce entre capas y sobre la parte superior y los lados del pastel. Refrigera las sobras.
Ingredientes que necesitarás
2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Pastel de especias. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones16
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
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