Pastel de crema de chocolate y plátano

Name: Pastel de crema de chocolate y plátano
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente plátanos firmes, en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 32 Nueces del tipo que quieras (picadas) almidón; 3 yemas de huevo, ligeramente batidas; 238 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 366 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cáscara de pastelería (9 pulgadas), horneada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate semidulce, derretido; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Whipped cream and chocolate shavings, optional

Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de crema de chocolate y plátano. Una porción de este plato contiene alrededor de 5 g de proteína, 25 g de grasa y un total de 385 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 97 centavos por porción. Si tienes leche, masa de hojaldre, maicena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. A 3 personas les pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos. Con una puntuación cucharacular del 22%, este plato no es tan sorprendente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como pastel de crema de plátano y chocolate blanco { Pie Party}, pastel de crema de plátano y chocolate blanco { Pie Party} y pudín de crema de vainilla/chocolate/coco/plátano.

Instrucciones

En una cacerola, combine el azúcar, la maicena y la sal. Agregue poco a poco la leche y la nata hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que espese y burbujee, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Nata Montada Y Virutas De Chocolate

Crema Batida Y Virutas De Chocolate, Opcional

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agrega una pequeña cantidad a las yemas de huevo; mezclar bien. Regrese todo a la sartén. Ponlo a fuego lento; cocine por 2 minutos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar del fuego; agregue la mantequilla y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Miel De Cítricos

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Vierta la mitad en la base de la masa; cubra y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pastel Adicional, Opcional

Agrega el chocolate a la crema restante; mezclar bien. Cubra y refrigere por 1 hora. No revuelvas.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

1 Gomita Grande De Naranja

Coloca los plátanos sobre el relleno. Vierta con cuidado la crema de chocolate por encima. Refrigere por al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Rebanadas De Plátano Adicionales, Opcional

1 Gomita Grande De Naranja

Adorne con crema batida y virutas de chocolate si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Virutas De Chocolate

Limon Gomoso

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

plátanos firmes, en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 32Nueces del tipo que quieras (picadas)

almidón 3

yemas de huevo, ligeramente batidas 2386 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 3666 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1

cáscara de pastelería (9 pulgadas), horneada 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate semidulce, derretido 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 2(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Whipped cream and chocolate shavings, optional

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

¿Pastel de crema de plátano en el menú? Intente combinarlo con Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.

Jerez crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "