Pastel de Comida del Diablo con Telaraña de Chocolate

Name: Pastel de Comida del Diablo con Telaraña de Chocolate
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 3 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 4 grande huevos, calentados en agua muy caliente 10 minutos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (invierno) espresso instantáneo en polvo (opcional; ver la nota de los cocineros, a continuación); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate semidulce; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 pegar mantequilla sin sal, ablandada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar (proceso no holandés); 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo; 6 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Pastel de Comida del Diablo con telaraña de chocolate podría ser el postre que estás buscando. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 10 porciones con 692 calorías, 9g de proteína, y 28g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de bicarbonato de sodio, cacao en polvo, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Con una espátula puntuación de 26%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de Cumpleaños de Chocolate: Pastel de Comida del Diablo con Glaseado de Crema de Mantequilla de Chocolate Rico, Pastel De Comida Del Diablo Con Ganache De Chocolate, y Pastel de Comida del Diablo con Glaseado de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F con rejillas en los tercios superior e inferior. Mantequillas para pasteles, luego forrar los fondos con rodajas de papel pergamino. Sartenes de polvo con harina, eliminando el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Horno

Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle el agua hirviendo y el cacao en otro recipiente hasta que quede suave, luego agregue la leche y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Cacao En Polvo

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir la mantequilla y los azúcares con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. A baja velocidad, mezcle la mezcla de harina en 3 lotes, alternando con la mezcla de cacao, comenzando y terminando con harina, y mezclando hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Huevo

Divida la masa entre las sartenes, las tapas alisadoras.

Hornee, cambiando la posición de las cacerolas a mitad de camino, hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio y los pasteles comiencen a separarse de los lados de las cacerolas, de 20 a 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Enfríe las tortas en sartenes en bastidores durante 20 minutos, luego apóyelas en bastidores para que se enfríen por completo.

Traza un círculo de 9 pulgadas en una hoja de papel pergamino, luego dibuja una telaraña dentro del círculo. Al lado de la tela, dibuja una araña de 2 a 3 pulgadas. Coloque los dibujos en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Derrita las chispas de chocolate en un tazón a prueba de calor sobre una cacerola de agua hirviendo, revolviendo. Enfriar un poco, luego transferir a la bolsa de pastelería. Coloca el chocolate en la tela, comenzando con radios, y en la araña sobre pergamino, luego congela hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

Chispitas En Forma De Corazón

Agua

Equipo que necesitarás

Bolsa De Pastelería

Sartén Para Salsa

Tazón

Ponga los ingredientes del glaseado en un tazón grande a prueba de calor sobre una olla de agua hirviendo. Bate con una batidora de mano a baja velocidad hasta que la mezcla esté tibia y el azúcar se haya disuelto. Continúe batiendo a alta velocidad hasta que esté espeso y esponjoso, de 7 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Olla

Retire el tazón del fuego y bata el glaseado hasta que se enfríe ligeramente, de 5 a 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque una capa de pastel en un plato para servir.

Unta la parte superior con un poco de glaseado. Cubra con otra capa de pastel y extienda con un poco de glaseado, luego cubra con la capa final de pastel. Frote la parte superior y los lados del pastel con el glaseado restante.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender

Cortar la porción de pergamino con araña y reservar. Invierta la tela en pergamino sobre el pastel y pele cuidadosamente el papel. Retire el pergamino de la araña y coloque la araña en la tela.

Deje reposar el pastel a temperatura ambiente hasta que las decoraciones de chocolate se hayan ablandado.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

* Las capas de pastel se pueden hacer con 2 días de anticipación y conservar, bien envueltas en envoltura de plástico, a temperatura ambiente o con 1 semana de anticipación y congeladas.* Las decoraciones de chocolate se pueden hacer con 1 día de anticipación y congelarse.* Puede sustituir 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla por el espresso en polvo en el glaseado.* Las claras de huevo en el glaseado pueden no estar completamente cocidas.* El pastel se puede montar y decorar con 4 horas de anticipación y refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla