Pastel de Comida de Ángel de Lima

Name: Pastel de Comida de Ángel de Lima
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) pastel de ángel preparado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla fría, en cubos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco en copos, tostado; 2 yemas de huevo; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 6 (invierno) 1 fresa, pelada; 2 (puede ser o desnatar) cáscara de lima rallada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, dividido; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Pastel de Comida de Ángel de Lima es un gluten postre. Esta receta hace 12 porciones con 263 calorías, 3g de proteína, y 19g de grasa cada. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Si tienes huevos, cáscara de lima, yemas de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 12%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Pastel De Comida De Ángel De Lima Con Pistachos Y Glaseado De Lima, Pastel de Comida de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos, y Pastel De Comida De Ángel De Lima Con Glaseados De Lima para recetas similares.

Instrucciones

En la parte superior de una caldera doble, bata los huevos y las yemas. Agregue 1/2 taza de azúcar, jugo de limón y cáscara. Cocina a fuego lento con agua y agrega la mantequilla poco a poco. Cocine y revuelva hasta que la mezcla espese y alcance los 160°. Colar; refrigerar hasta que se enfríe por completo.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Mantequilla

Azucarera

Agua

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Batir

En un tazón pequeño, bata la crema y la vainilla hasta que se formen picos rígidos; poco a poco agregue el azúcar restante. Dóblalo suavemente en la mezcla de lima.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Crema

Azucarera

Cal

Equipo que necesitarás

Tazón

Divida la torta horizontalmente en tres capas.

Coloque la capa inferior en un plato para servir.

Unte con 2/3 taza de la mezcla de lima. Repetir.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Cal

Coloca la capa superior sobre el pastel. Escarcha la parte superior y los lados con la mezcla de cal restante.

Ingredientes que necesitarás

Cal

Espolvorear con coco. Refrigera por al menos 30 minutos antes de cortarlas en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Equipo

Caldera Doble

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

pastel de ángel preparado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla fría, en cubos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco en copos, tostado 2

yemas de huevo 2

corteza de pastel de migas (Keebler)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 6(invierno)

1 fresa, pelada 2(puede ser o desnatar)

cáscara de lima rallada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar, dividido 1(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

Pastel en el menú? Pruebe maridaje con Crema de Jerez, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es el NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.

NV Solera Crema de Jerez

El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.