Pastel de Coco de Jamie
El pastel de coco de Jamie podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.32 por porción. Una porción contiene 1062 calorías, 12g de proteína, y 45g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes acebo artificial, extracto de vainillina, extracto de vainillina y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es perfecto para Día de la Madre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Coco de Jamie, Pastel de Coco de Jamie, y Pastel de Coco de Jamie de Paula Deen.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y enharine 3 moldes para pasteles (9 pulgadas).
Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla hasta que quede esponjosa.
Agregue el azúcar y continúe batiendo bien durante 6 a 8 minutos.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue la harina y la leche de coco alternativamente a la mezcla de crema, comenzando y terminando con la harina.
Agregue la vainilla y continúe batiendo hasta que se mezcle.
Divida la masa por igual entre las sartenes preparadas. Nivele la masa en cada sartén sosteniendo la sartén 3 o 4 pulgadas por encima del mostrador, luego colóquela plana sobre el mostrador. Haga esto varias veces para liberar burbujas de aire y asegurarse de que la torta esté más nivelada.
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que esté listo. Dejar enfriar en sartenes de 5 a 10 minutos. Invierta los pasteles en las rejillas de enfriamiento.
Mezcle el azúcar, la crema agria, la leche y el coco en un tazón hasta que estén bien mezclados.
Coloque la primera capa de pastel en el pedestal. Con el extremo equivocado de una cuchara de madera, haga agujeros separados aproximadamente 1 pulgada hasta que se haya pinchado todo el pastel.
Extienda un tercio de la mezcla de relleno sobre la capa de pastel. Cubra con la segunda capa, repita el proceso. Cubra con la última capa y repita el proceso nuevamente.
Coloca el azúcar, el cremor tártaro o el jarabe de maíz, la sal, el agua y las claras de huevo en la parte superior de una caldera doble. Bate con una batidora eléctrica de mano durante 1 minuto.
Coloque la sartén sobre agua hirviendo, asegurándose de que el agua hirviendo no toque el fondo de la sartén superior. Batir constantemente a velocidad alta con una batidora eléctrica durante 7 minutos. Añadir la vainilla. Escarcha la parte superior y los lados del pastel.
Espolvorea la parte superior y los lados del pastel con coco.
Decora con acebo artificial, si lo deseas.