Pastel De Chocolate Y Almendras
El pastel de chocolate y almendras es un postre lacto ovo vegetariano . Esta receta rinde 16 porciones con 297 calorías , 4 g de proteína y 8 g de grasa cada una. Por 40 céntimos la ración , esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de azúcar, almendras, suero de leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 10 minutos aproximadamente. Con una puntuación cucharacular del 38% , este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de chocolate amargo y almendras con queso crema de chocolate y almendras , Pastel de chocolate relleno de coco, también conocido como: Pastel de almendras y alegría. y Reine de Saba (tarta de chocolate y almendras) con glaseado de mantequilla de chocolate .
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega la crema agria y los extractos; mezclar bien.
Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición.
Vierta en un recipiente engrasado de 10 pulgadas. bandeja de tubo estriado.
Hornee a 350° durante 50-55 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo del molde y colocarlo en una rejilla para que se enfríe por completo.
Para el glaseado, bata la mantequilla, el azúcar y los extractos en un tazón pequeño hasta que quede suave.
Agregue leche hasta que el glaseado alcance la consistencia deseada para untar.
Distribuir sobre el pastel. Decorar con almendras.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El pastel combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.