El pastel de chocolate puede ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 261 calorías, 4g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve 12. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano corteza de pastel de miga de galleta graham, leche, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. 18 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Budín de Chocolate, Pastel de Galletas con Chispas de Chocolate de KK, y Pastel de Galletas con Chispas de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle el cacao en polvo, la maicena, el azúcar y la sal en una cacerola mediana. Bate gradualmente la leche en un chorro lento.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En Polvo
Almidón De Maíz
Azucarera
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
2
Batir las yemas de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Yema De Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
3
Coloque la mezcla a fuego medio y cocine, batiendo constantemente, hasta que comience a hervir, de 6 a 7 minutos. Reduzca el fuego a bajo y cocine, batiendo, hasta que espese, aproximadamente 1 minuto.
Equipo que necesitarás
Batir
4
Retire del fuego y transfiera a un tazón grande.
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Batir la mantequilla y la vainilla. Cubra con envoltura de plástico, presionando directamente sobre la superficie del pudín para evitar que se forme una piel. Enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Mantequilla
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Batir
6
Dobla el caramelo picado en el pudín. Bate 3/4 taza de crema con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Doble un tercio de la crema batida en el pudín para aclararlo, y luego doble los otros dos tercios hasta que no queden rayas.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida
Caramelo
Crema
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
7
Transfiera a la corteza del pastel y congele hasta que esté firme pero no sólido, aproximadamente 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De Pastel
8
Batir la 1/2 taza de crema restante hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema
9
Extender sobre el pastel y decorar con dulces cortados o cortados en rodajas.