Pastel de Capa de Chocolate Oscuro Profundo

Name: Pastel de Capa de Chocolate Oscuro Profundo
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) papel negro recién molido, al gusto; 2 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo natural sin azúcar tamizado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas café preparado a temperatura ambiente; 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 2 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 3 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 Guión 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

El pastel de capa de Chocolate Oscuro Profundo podría ser el postre que está buscando. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 16 y cuesta 31 centavos por porción. Una porción contiene 353 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de crema de tártaro, harina, aceite de canola y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 18%, este plato no es tan bueno. Tratar Pastel de Chocolate Negro Profundo, Pastel de Chocolate Negro Profundo, y Pastel de Chocolate Negro Profundo para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una rejilla en medio del horno; precaliente a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra 2 moldes para pasteles redondos (9 x 1 1/2 pulgada) con aerosol para cocinar. Cubra los fondos de las sartenes con papel pergamino. Cubra el pergamino con aerosol para cocinar; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Combine la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande, batiendo bien. En un tazón mediano separado, combine el café, el aceite, las claras de huevo, el vinagre y la vainilla, batiendo bien.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Claras De Huevo

Vainilla

Vinagre

Café

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine la mezcla de café y la mezcla de harina, batiendo hasta que quede suave. Divida la masa uniformemente entre las dos sartenes preparadas; golpee las sartenes en una superficie de trabajo para romper las bolsas de aire.

Ingredientes que necesitarás

Café

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Hornee hasta que un palillo de madera insertado en los centros de los pasteles salga limpio (30-35 minutos). Enfriar en los moldes sobre una rejilla de alambre durante 20 minutos. Pase un cuchillo alrededor de los bordes exteriores de los pasteles; invierta los pasteles en la rejilla de enfriamiento.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Palillos De Dientes

Horno

Cuchillo

Retire el pergamino; enfríe completamente en una rejilla.

Coloque las claras de huevo, el azúcar, la crema de tártaro y la sal en un tazón grande y profundo a prueba de calor sobre aproximadamente 1 1/2 pulgada de agua hirviendo; bata con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que se formen picos cuando se levanten los batidores (aproximadamente 7 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Retire el tazón de fuente de la cacerola; continúe batiendo hasta que el glaseado esté fresco (aproximadamente 3 minutos). Batir en vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Vainilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Coloque cuidadosamente 1 capa de pastel en un plato. Con una espátula, extienda una capa de glaseado sobre la parte superior del pastel; cubra con el resto del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender