Pastel de Calabaza Bourbon con Streusel de Pacanas
Pastel de Calabaza Bourbon con Streusel de Pacanas es un vegetariano receta con 10 porciones. Una porción contiene 396 calorías, 5g de proteína, y 24g de grasa. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal, puré de calabaza, canela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Con una espátula puntuación de 28%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Tarta de Calabaza Bourbon con Streusel de Nuez, Tarta de Calabaza Bourbon con Streusel de Nuez, y Tarta De Calabaza Bourbon Con Streusel De Nuez.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
En un tazón mediano, combine 4 cucharadas de mantequilla y 1/4 taza de azúcar morena con la harina y pellizque las migas húmedas. Agrega las nueces.
En un tazón grande, usando una batidora eléctrica, bate la barra restante de mantequilla y 3/4 taza de azúcar morena a velocidad media hasta que esté ligera y esponjosa, aproximadamente 1 minuto. Agregue el puré de calabaza, las yemas de huevo, la fécula de maíz, la canela, la nuez moscada, los clavos de olor y la sal, luego agregue la leche y el bourbon.
En un tazón de acero inoxidable, con batidores limpios, bata las claras de huevo hasta que estén rígidas pero no secas, luego dóblalas en la mezcla de calabaza hasta que no queden rayas blancas.
Vierte la crema en la cáscara de Pastel escamosa horneada.
Espolvoree el streusel de nueces por encima.
Hornee el pastel en el medio del horno durante 1 hora, o hasta que esté dorado y se le inserte un palillo de dientes en el centro, con solo unas pocas migas húmedas adheridas.