Pastel de Calabacín con Chocolate y Salsa de Natillas

Pastel de Calabacín con Chocolate y Salsa de Natillas
Esta receta sirve para 16 y cuesta 43 centavos por porción. Una porción contiene 229 calorías, 5g de proteína, y 17g de grasa. Un par de personas hicieron esta receta, y 72 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge leche, almendras, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 34%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Salsa de Natillas de Chocolate con Pastel y Frambuesas, Pastel de Calabacín con Chocolate Azteca y Salsa de Frambuesa, y Gofres de Chocolate Negro con Salsa de Natillas de Chocolate Blanco y Crema Batida de Chocolate Expreso para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 325°. Engrase y enharine un 10-in. bandeja de tubo liso o estriado. En otro tazón, bata el azúcar, el aceite y la mantequilla hasta que estén bien mezclados. Poco a poco agregue el suero de leche, los huevos y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
SarténSartén
2
En otro tazón, bata la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, la canela y el clavo de olor; bata gradualmente en la mezcla de azúcar. Agregue el calabacín, las chispas de chocolate y las almendras.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De ChocolateChispas De Chocolate
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
CanelaCanela
CalabacinesCalabacines
AlmendraAlmendra
ClavoClavo
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Transfiera a la sartén preparada.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Hornee de 55 a 60 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar 10 minutos antes de retirar de la sartén a una rejilla de alambre para que se enfríe.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
SarténSartén
5
Para la salsa, en una cacerola grande, mezcle el azúcar, la harina y la maicena.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Incorporar la leche. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que espese y burbujee. Reduzca el fuego a bajo; cocine y revuelva 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Retirar del fuego.
8
En un tazón pequeño, bata una pequeña cantidad de la mezcla caliente en las yemas de huevo; regrese todo a la sartén, batiendo constantemente. Llevar a ebullición suave; cocinar y remover 2 minutos. Agregue la mantequilla y el extracto.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
ExtraerExtraer
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
SarténSartén
9
Sirva caliente con el pastel. Cubra y refrigere la salsa sobrante.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones16
Puntuación de Salud2
Revista