Pastel de bodas-pastel de frutas ligero

Pastel de bodas-pastel de frutas ligero
Pastel de bodas: un pastel de frutas ligero podría ser una buena receta para ampliar tu repertorio de postres. Una porción contiene 150 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Esta receta de BBC Good Food tiene 83 fans. Si tienes albaricoque, azúcar caster dorado, pistacho y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Proyecto Pastel de Bodas: El Pastel Está Horneado, Pastel De Zanahoria Fácil Con Glaseado De Mantequilla Ligera (Receta De Mantequilla Ligera), y Pastel de Boda.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 160C / ventilador 140C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Engrasa y recubre la base y los lados de una lata de pastel profunda de 15 cm. Envuelva una doble capa de papel a prueba de grasa o marrón alrededor de la parte exterior de la lata, también, luego asegúrela con una cuerda.
Ingredientes que necesitarás
BasarBasar
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
3
Con un batidor eléctrico o una batidora de mesa, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y ligeros. Batir los huevos poco a poco. En un tazón pequeño, mezcle el agua de flor de naranja con la ralladura y el jugo de la naranja y el limón. Doble la harina, luego las frutas secas, los pistachos y el jengibre en la mezcla de crema, seguida de la mezcla de jugo y ralladura.
Ingredientes que necesitarás
Agua De Flor De NaranjaAgua De Flor De Naranja
Frutos SecosFrutos Secos
MantequillaMantequilla
JengibreJengibre
NaranjaNaranja
CremaCrema
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
JugoJugo
LimónLimón
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
BatirBatir
TazónTazón
4
Vierta la mezcla en la lata preparada y hornee durante 30 minutos, luego baje el horno a 150 ° C / ventilador 130 ° C / gas 2 y hornee durante 1 hora y 45 minutos más hasta que esté dorado y un pincho insertado salga limpio. Dejar enfriar durante 15 minutos antes de pasar a una rejilla para que se enfríe por completo.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
PinchoPincho
5
El pastel se mantendrá bien envuelto en un lugar fresco durante un máximo de 1 mes.

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez Crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el pastel de frutas. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considéralo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para sumergirse en "Estilo italiano". "
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
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