Pastel de Barbacoa Salado

Pastel de Barbacoa Salado
Nunca puede tener demasiadas recetas estadounidenses, así que pruebe el sabroso Pastel de barbacoa. Una porción contiene 614 calorías, 47g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.75 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 42 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Una mezcla de salsa de tomate, huevo, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es excepcional. Tratar Albóndigas de BARBACOA, El Mejor Pastel de Carne a la BARBACOA, y Cebollas en Escabeche a la Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
1
En una sartén mediana a fuego medio, saltee los pimientos y las cebollas hasta que estén suaves con 1 cucharada de aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
En un tazón, agregue el ketchup, la mostaza, la melaza, el azúcar morena y la salsa picante.
Ingredientes que necesitarás
Refresco De Crema DietéticaRefresco De Crema Dietética
Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo SecoPerifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco
3/4 Cucharadita De Melaza3/4 Cucharadita De Melaza
Cereal Crispix, TrituradoCereal Crispix, Triturado
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, EscurridasLata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
3
Mezclar juntos.
4
Vierta sobre las verduras salteadas y revuelva. Dejar cocer a fuego lento durante 3 a 5 minutos. Reserve 1/2 taza de salsa de barbacoa y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
5
Precaliente el ahumador a 225 grados F, sobre chips remojados de nogal.
Ingredientes que necesitarás
Bijol (mezcla De Especias Cubanas)Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
6
Sazone la culata de cerdo con sal y pimienta negra recién molida. Asegúrate de frotar bien.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al DentePasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente
Trasero De BostonTrasero De Boston
(tubo Grande)(tubo Grande)
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
7
Coloque en la parrilla, cierre la parte superior de la parrilla y cocine durante 1 a 1 1/2 horas. Untar la carne de cerdo con salsa BBQ. Cierre la parte superior de la parrilla y cocine durante otros 20 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
8
Cuando esté listo, corte en rodajas de 1/2 a 1/4 de pulgada.
9
Coloque la carne de cerdo en un tazón y mezcle con la salsa de barbacoa reservada.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, EscurridasLata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Agregue la harina, la sal, el azúcar y la manteca a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, EscurridasLata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
3
Mezclar con las manos.
4
Añadir agua y mezclar. Divídelo en 2 bolas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
5
Enharina tu superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
6
Extienda la masa con un grosor de 1/8 de pulgada. Alinee 1 pieza de masa en un plato circular para pasteles de 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Paquete De Gelatina Sabor Fresa Sin AzúcarPaquete De Gelatina Sabor Fresa Sin Azúcar
1
Batir el huevo y el agua,
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
(Keebler)(Keebler)
2
Agregue la carne de cerdo al plato para pastel, luego tome el segundo trozo de masa enrollada y cubra la carne. Pellizque los lados juntos y cepille la parte superior con lavado de huevos. Con un cuchillo, hacer 3 hendiduras en la corteza superior.
Ingredientes que necesitarás
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
(Keebler)(Keebler)
Equipo que necesitarás
Paquete De Gelatina Sabor Fresa Sin AzúcarPaquete De Gelatina Sabor Fresa Sin Azúcar
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
3
Hornee de 50 a 55 minutos o hasta que estén doradas.;
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasrefresco de crema dietéticarefresco de crema dietética1grande(Keebler)(Keebler)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspimiento verde, cortado en cubitospimiento verde, cortado en cubitos2(invierno)perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo secoperifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco1jalapeño, cortado en cubitosjalapeño, cortado en cubitos796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasCereal Crispix, trituradoCereal Crispix, triturado796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas3/4 cucharadita de melaza3/4 cucharadita de melaza1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)aceiteaceite596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla cortada en cubitoscebolla cortada en cubitos2kilogramostrasero de cerdotrasero de cerdo596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspimiento rojo, cortado en cubitospimiento rojo, cortado en cubitos1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)(tubo grande)(tubo grande)8Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmanzanas ácidas peladas y picadas (unas 5 medianas)manzanas ácidas peladas y picadas (unas 5 medianas)1(invierno)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasagua fríaagua fría1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de anchopasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmostaza amarillamostaza amarilla
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud33
Revista