Pastel de Acceso Directo de Fresa

Name: Pastel de Acceso Directo de Fresa
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) de azúcar impalpable; 1 grande huevo batido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 (puede ser o desnatar) sal fina; 2 pinta Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 4 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 1 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de fresas con acceso directo. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 350 calorías, 4g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.44 por porción. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de harina, crema espesa, huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pastel de Acceso Directo de Fresa, Atajo de Fresa, y Atajo de Vainilla y Fresa para recetas similares.

Instrucciones

Para el pastel: Precalienta el horno a 375 grados F. Unta un molde para pastel redondo de 8 pulgadas, recuéstalo con papel pergamino, unta el papel y espolvorea ligeramente el molde con harina.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Forma De Pastel

Horno

Batir la harina con el azúcar granulada, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Batir ligeramente la mantequilla, el huevo, la leche y la vainilla, hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Polvo De Hornear

Vainilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta la masa en el molde para pasteles preparado y hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 25 minutos. Dejar enfriar en una rejilla durante 10 minutos, luego sacarla de la sartén, voltearla hacia arriba y dejar enfriar completamente en la rejilla.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Forma De Pastel

Para las fresas y la nata: Reserve 1 pinta de las bayas enteras más bonitas para cubrir el pastel. Pelar y cortar en rodajas finas el resto de las bayas y mezclar con el azúcar granulada. Reservar. Batir la nata con el azúcar de confitería y la vainilla hasta alcanzar picos suaves. Refrigere hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Azúcar Granulada

Fresa

Baya

Vainilla

Crema

Corta el pastel por la mitad horizontalmente con un cuchillo dentado.

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Coloque la capa inferior cortada hacia arriba en un soporte para pasteles o un plato para servir.

Rocíe los jugos de las bayas en rodajas sobre los lados cortados de ambas mitades. Doble un par de cucharadas de crema batida en las bayas en rodajas y extiéndalas sobre la capa inferior. Cubra con el otro trozo de pastel, con el lado cortado hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Baya

Extender

Unte el resto de la crema batida en la parte superior del pastel y cubra el pastel con las bayas enteras.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Baya

Extender

Cortar un pastel en capas es fácil como serrar-girar-separar: Comience a serrar el pastel por la mitad horizontalmente. Justo antes de llegar a la mitad del pastel, dale un cuarto de vuelta. Continúe con la sierra casi hasta el centro, luego dé otro cuarto de vuelta y vuelva a serrar hasta que llegue a su punto de entrada original. Sierra completamente a través del centro del pastel y separa las capas.