Pasta Primavera

Pasta Primavera
La Pasta Primavera podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 380 calorías, 13g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene queso parmesano, calabaza pattypan, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 70%, lo cual es bueno. Tratar Pasta Primavera, Pasta Primavera, y Pasta Primavera para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 2 litros de agua en una olla.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue las zanahorias; cocine 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
3
Retirar con una cuchara ranurada.
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
4
Agregue la pasta al agua hirviendo; cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
AguaAgua
SalSal
5
Drenar.
6
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la calabaza; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
8
Agregue las zanahorias, los guisantes, la sal, la pimienta y el ajo; saltee durante 2 minutos. Agregue el vino, raspe la sartén para aflojar los trozos dorados. Agregue la crema y el jugo; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
AjoAjo
PimientaPimienta
CremaCrema
JugoJugo
GuisanteGuisante
SalSal
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue la pasta y el queso; revuelva bien para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
10
Retirar del fuego, agregar la albahaca y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
AlbahacaAlbahaca
11
Nota de vino: Calabaza, guisantes, zanahorias y una amplia cantidad de hierbas le dan a esta pasta una frescura satisfactoria que se hace lujosa con crema y parmesano. Un Sauvignon Blanc crujiente sería perfecto, especialmente uno que sea refinado y fácil de beber. Pruebe Robert Mondavi Fun Blanc del Valle de Napa (unos $18). (Nota: Fum Blanc es solo otro nombre para Sauvignon Blanc. Ver mi columna de vinos, página )
Ingredientes que necesitarás
Sauvignon BlancSauvignon Blanc
ParmesanoParmesano
ZanahoriaZanahoria
SquashSquash
CremaCrema
BebidaBebida
HierbasHierbas
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
GuisanteGuisante
VinoVino
12
Pasta Primavera con Camarones y guisantes a presión de azúcar: Sustituya 2 tazas de guisantes a presión de azúcar por los guisantes verdes; cocine los guisantes a presión de azúcar en agua hirviendo con zanahorias. Sustituya 1 libra de camarones medianos pelados y desvenados por calabaza pattypan; saltee 2 minutos. Agregue 2 tazas de rúcula recortada y 2 cucharadas de cebollas verdes picadas con la albahaca y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De PattypanCalabaza De Pattypan
GuisantesGuisantes
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Guisantes VerdesGuisantes Verdes
RúculaRúcula
ZanahoriaZanahoria
PerejilPerejil
CamaronesCamarones
AlbahacaAlbahaca
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
AguaAgua
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
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