Pasta con Brócoli Estofado y Tomate

La pasta con Brócoli estofado y tomate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.68 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 17g de grasa y un total de 661 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Una mezcla de orégano, hojuelas de chile, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excelente. Tratar Lentejas Estofadas Con Tomate Y Brócoli Rabe, Rabe de Brócoli Estofado Picante con Pasta de Quinua, y Pasta Estofada de Calabacín de Hinojo, Tomate y Frijoles para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio hasta que brille.
Agregue el brócoli y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore ligeramente en partes, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el ajo, el orégano y las hojuelas de chile. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté fragante, unos 30 segundos.
Agregue el vino y cocine hasta que se reduzca ligeramente, aproximadamente 2 minutos.
Agrega los tomates. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento, tapar y cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el brócoli esté completamente tierno y descompuesto, aproximadamente 1 hora. Sazone al gusto con sal.
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal y cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Escurrir y añadir a la salsa.
Agregue las hojas de perejil y revuelva para combinar.
Servir inmediatamente, adornando con aceite de oliva virgen extra adicional y hojas de perejil según se desee.