Parfaits de Mousse de Calabaza

Name: Parfaits de Mousse de Calabaza
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 camarones y venas Jengibre cristalizado, para decoración, opcional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ron oscuro; 2 extra grandes yemas de huevo; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath paquete de gelatina en polvo sin sabor; 8 galletas de jengibre picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa fría; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno claro, ligeramente embalado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de naranja; 425 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lata) calabaza (no relleno de pastel); 10 camarones y venas Crema batida endulzada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de vainilla

Los Parfaits de Mousse de calabaza requieren 4 horas y 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 287 calorías, 3g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 10. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de nuez moscada molida, cáscara de naranja, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 26%, este plato no es tan excepcional. Tratar Parfaits de Mousse de Calabaza, Parfaits de Mousse de Calabaza Congelados, y Encantadores Parfaits de Mousse de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el ron en un recipiente a prueba de calor y espolvoree con gelatina. Reserve durante 10 minutos para que la gelatina se ablande.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Ron

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón grande, mezcle la calabaza, el azúcar granulada, el azúcar morena, las yemas de huevo, la ralladura de naranja, la canela, la nuez moscada y la sal. Coloque el tazón de gelatina sobre una sartén de agua hirviendo y cocine hasta que la gelatina esté clara. Mezcle inmediatamente la mezcla de gelatina caliente en la mezcla de calabaza. En el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio para batir, bate la crema espesa y la vainilla hasta que se formen picos suaves. Doble la crema batida en la mezcla de calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Crema Batida

Azúcar Morena

Crema Espesa

Ralladura De Naranja

Yema De Huevo

Canela

Gelatina

Calabaza

Vainilla

Nuez Moscada

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Sartén

Para ensamblar, vierta un poco de la mezcla de calabaza en vasos de parfait, agregue una capa de crema batida y luego algunas galletas picadas. Repita, terminando con una tercera capa de calabaza. Cubra con envoltura de plástico y refrigere durante 4 horas o toda la noche. Para servir, decorar con crema batida y jengibre cristalizado en tiras.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Confitado